750 grammes
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Publié par Soraya

140 Kcal pour 50g.

Une recette facile, rapide, économique et délicieuse qui enchante toute la famille !

 

Croque-monsieur béchamel au four
Croque-monsieur béchamel au four

Ingrédients :

  • 16 tranches de pain de mie
  • 200 g d'emmental râpé
  • 8 tranches de jambon de dinde
  • sel 
  • poivre
  • Sauce béchamel 
Croque-monsieur béchamel au four

Préparation :

- Préchauffé le four à 180°C

- Préparer la béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole, verser la farine en pluie, mélanger. Verser le lait petit à petit, sans cesser de remuer. Assaisonner de sel, de poivre et de muscade. Détaillé ici

- Placer sur 16 tranches de pain de mie une couche de béchamel

Croque-monsieur béchamel au four

- Ajouter de de l'emmental râpé sur les 16 tranches de pain de mie.

Croque-monsieur béchamel au four

- Mettre une tranche de jambon de dinde.

Croque-monsieur béchamel au four

- Ajouter un peu de béchamel sur la tranche de dinde.

Croque-monsieur béchamel au four

- De l'emmental râpé pour que la tartine du dessus maintiennes bien.

Croque-monsieur béchamel au four

- Fermer avec les autres tranches de pain de mie. 

Croque-monsieur béchamel au four
Croque-monsieur béchamel au four

-  Poser les 8 croques-monsieur sur une plaque dans le four et laisser cuire 15 minutes. Tout dépend des tartines (moi elles sont plus grande donc 25 min dans le four).

Bonne appétit.

Croque-monsieur béchamel au four
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