750 grammes
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Publié par Soraya

Un délice qui plait à toutes et à tous : les escalopes de poulet aux petits oignons à la crème et aux champignons. C'est divin et ultra simple à réaliser ! Un régal et plaisir à table aujourd'hui ! Servies avec une timbale de riz basmati ou des tagliatelles fraîches, c'est le succès assuré !

 
Calories : 195 kcal pour 100g
Temps : 20 minutes
Difficulté : Facile

 

Poulet aux petits oignons à la crème et champignons
Poulet aux petits oignons à la crème et champignons

Ingrédients :

- 400 g d'escalopes de poulet

- Quelques champignons de Paris.

- 2 gousses d'ail

- 1 oignons

- 200ml de crème liquide

- sel et poivre

Poulet aux petits oignons à la crème et champignons

- Dans une poêle blanchir les oignons, ajouter l'ail. Une fois cuit réserver dans un bol.

 

 

Poulet aux petits oignons à la crème et champignons

- Dans la même poêle, cuire les champignons préalablement coupés en lamelle et assaisonner de sel et de poivre. Les cuire jusqu'à ce qu'ils aient lachés toute leur eau. Réserver dans un bol.

Poulet aux petits oignons à la crème et champignons

- Dans la même poêle sur feu vif cuire les escalope de poulet assaisonner selon votre goût (pour moi c'est juste du sel et du poivre).

Poulet aux petits oignons à la crème et champignons

- Une fois le poulet bien dorés baisser le feu et ajoutez les oignons, les champignons et la crème liquide.

- Laissez mijoter jusqu'à que la sauce épaissi.

Bonne Appétit ! 

Poulet aux petits oignons à la crème et champignons
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La cuisine de poupoule 13/10/2018 07:31

Humm moi aussi ça me plaît bien
Bonne journée bisous

Zika 12/10/2018 22:50

Un plat qu'on adore , très agréable et très pratique, idéal pour un repas du soir , bisou ma Soraya .