750 grammes
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Publié par Soraya

123 kcal pour 50g.

Dessert frais et léger qui plait à toutes les générations... 

Les amateurs de tiramisu malheureusement allergiques aux oeufs ont désormais trouvé une recette de tiramisu des plus exquises et sans oeuf bien sûr ! Faites vous plaisir sans culpabiliser !

Tiramisu Ananas
Tiramisu Ananas
Tiramisu Ananas
  • 10 biscuits cuillers
  • 150 g de mascarpone
  • 150 cl de crème fraîche liquide bien froide
  • 4 CàS de sucre en poudre
  • 100g d'ananas au sirop (ou un ananas frais)
  • 1 bol du sirop d'ananas (ou du jus d'ananas si utilisation de ananas frais)

  •  
Tiramisu Ananas

- Couper les rondelles d'ananas en petits morceaux. Réserver.

- Verser le jus de la boîte dans un récipient.

Tiramisu Ananas

1 - Mettre la crème liquide dans un récipient

2 - Battre en chantilly bien ferme !

3 - Une fois la chantilly est ferme, ajouter le sucre.

4 - Ajouter la mascarpone 

5 - Battre 2 minutes

6 - Faut que la crème soi comme la photo 6.

Tiramisu Ananas

- Mettre la préparation dans une poche à douille.

Tiramisu Ananas
Tiramisu Ananas

1 - Tremper rapidement les biscuits à la cuiller dans le jus d'ananas. 

2 -  Disposer les biscuits dans le fond du pot.

3 - Prendre la poche avec la préparation de la crème.  

4 - Mettre une couche de cette préparation.

5- Ajouter par-dessus quelques morceaux d'ananas.

6 - Ajouter une couche de biscuits trempés dans le jus d'ananas.

7 - Et terminer par une couche de préparation de crème. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure minimum.

Pour finir
Juste avant de servir, vous pouvez saupoudrer de cacao en poudre.
Tiramisu Ananas
Bon appétit !

Bon appétit !

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Commenter cet article

bram45 04/10/2020 14:04

Une recette délicieuse, facile à faire même pour une novice. Mon mari et mon fils adorent ce dessert simplissime.

Jul21 27/09/2020 13:09

Excellente recette, facile à réaliser, un succès!

Mary 08/02/2018 05:16

Elle fait envie cette recette ! Je ne suis jamais sortie des sentiers battus et du tiramisu café-chocolat, mais j'avoue que là, ça donne envie de se laisser tenter !

Soraya 08/02/2018 12:42

ça change du tiramisu café-chocolat, elles sont très rafraîchissante !

Karima 21/01/2018 10:57

Mamamiaaaa ..... ça a fait fureur !
Trop bien expliqué en plus, toutes ma famille a aimés.
Merci à toi Soraya

Soraya 22/01/2018 09:29

Merci beaucoup.
Merci à vous pour le retour.

Monica 21/01/2018 00:59

Fait et déjà plus rien.
Merci c'était trop trop bon

Soraya 22/01/2018 09:30

De rien Monica.