750 grammes
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Publié par Soraya

44 Kcal pour 1 congolais de 11g.

Ces petits congolais ne s'affaisseront pas si vous suivez bien la recette.

Congolais à la noix de coco
Congolais à la noix de coco

Ingrédients :

- 3 blancs d'oeufs

- 100g de sucre

- 100g de noix de coco rapé

Congolais à la noix de coco

- Dans un saladier, mélanger le sucre et la noix de coco.

Congolais à la noix de coco

- Dans un autre saladier, battre les blancs d'œuf en neige.

Congolais à la noix de coco

- Avec l'aide d'une Maryse ajouter les blancs en neige à la préparation sucre et noix de coco, bien mélanger pour obtenir une sorte de pâte que l'on peut manipuler.

Congolais à la noix de coco

- Former des petits dômes ou des petites boule d'une taille de noix.

Congolais à la noix de coco

- Enfournez 10 à 15 minuter dans un four préchauffer à 180°C.

Congolais à la noix de coco

- A la sorti du four laisser 5 minutes sur la plaque elles sont très fragile laisser durcir. Une fois durci les mettre sur une grille.

Bonne appétit !

Congolais à la noix de coco
44 Kcal pour un congolais de 11g.

44 Kcal pour un congolais de 11g.

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vanni 21/04/2018 18:06

J'adore ces petites gâteaux !!
Bonne soirée
Bises

Milomelisse 12/04/2018 16:31

Tester et approuver ! Une réussite. Merci Soraya.

La cuisine de Poupoule (Christelle) 09/02/2018 17:27

Oh comme c'est bon une pure gourmandise
Bonne soirée
bises

Soraya 09/02/2018 17:42

Un délice.
Bonne soirée
Bises

DAFFYCO 09/02/2018 15:58

Miam, j'adore les congolais, je t'en chipe un !

Soraya 09/02/2018 17:42

C'est avec plaisir même deux voir trois !

les délices de manel 09/02/2018 14:11

Humm, j'adore cette gourmandise...bravo !!
bisous