750 grammes
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Publié par Soraya

112 Kcal pour 100g

Voici la recette d'un dessert très gourmand : les œufs au lait. Facile à faire, ce mets ravira autant les enfants que les adultes.

 

Oeuf au lait
Oeuf au lait

Ingrédients :

- 5 œufs

- 1 litre de lait

- 140g de sucre

- 2 sachets de sucre vanillé 

 

Oeuf au lait

- Mettre dans une casserole le lait, le sucre et le sucre vanillé mélanger et laisser monter à l'ébullition.

Oeuf au lait

- Cassez les œuf dans un saladier et battre en omelette.

Oeuf au lait

- Incorporez la préparation lait /sucre doucement sur les œufs sans cesser de battre.

Oeuf au lait

- Versez dans les ramequins.

Oeuf au lait

- Mettre au four

- 20 minutes 120°C

- 10 minutes 180°C

- 5 minutes 210°C

 

Oeuf au lait

- Laissez refroidir à température ambiante.

- Puis les mettre au frigo

Bonne appétit

Oeuf au lait
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Commenter cet article

Nora 25/08/2018 10:10

Tester et approuver ! Un délice.

La cuisine de Poupoule (Christelle) 07/02/2018 16:09

Miam j'adore tu me donnes envie d'en faire
Bonne journée
bises

Soraya 08/02/2018 12:41

Laisse toi tenter Christelle
Bonne journée
Bises.