750 grammes
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Publié par Soraya

74 Kcal pour 1 biscuit (16g).

Ces biscuits sont appelés "patte de chat" car les stries représentent les griffes du chat.

Fondants en bouche, Elle est simple et très facile à faire! Ils sont parfaits pour accompagner un café.

Sablés pattes de chat chocolat
Sablés pattes de chat chocolat

Ingrédients : 

- 120g de beurre

- 100 g de sucre glace

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 oeuf

- 100ml d'huile neutre

- 350g de farine

- 50g de poudre d'amande

- 1 sachet de levure chimique

100g de chocolat noir

Sablés pattes de chat chocolat

- Quelques heures avant, sortir le beurre à température ambiante, mettre dans un saladier et ajouter le sucre et le sucre vanille, la travail avec une Maryse.

Sablés pattes de chat chocolat

- Incorporer l'huile puis l'œuf mélanger.

Sablés pattes de chat chocolat

- Ajouter la levure et la poudre d'amande, mélanger.

Sablés pattes de chat chocolat

- Et enfin ajouter la farine mélanger.

Sablés pattes de chat chocolat

- Former des boules, les disposer sur une plaque.

Sablés pattes de chat chocolat

- Avec l'aide d'une fourchette écraser les boules.

Sablés pattes de chat chocolat

- Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 12 minutes.

Sablés pattes de chat chocolat

- Faire fondre le chocolat. (2 fois 30 secondes au micro-onde en mélangeant entre les deux ou au bain marie).

Sablés pattes de chat chocolat

- Plonger 3/4 de sablées dans le chocolat.

Sablés pattes de chat chocolat

- Laisser figer sur un papier cuisson.

Bonne appétit !

Sablés pattes de chat chocolat
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Commenter cet article

Emilie 31/08/2018 14:45

TESTER ET APPROUVER. Recette respecter à la lettre. Trop bien expliquer, ce biscuit c'est une tuerie. Merci pour votre blog que j'aime trooooop

Toque de choc 13/07/2018 16:06

j'adore ces sablés! que de gourmandises!

Vietnam Dragon Travel 12/07/2018 11:51

Cela doit être délicieux! merci du partage, j’en ai de l’eau à la bouche

Roth 07/07/2018 13:55

Réalisé et c'est une tuerie ce biscuit. MERCI pour la recette et le temps que tu met pour tout nous expliquer car c'est du boulot. BRAVO.

Steph de nos p'tits plaisirs 03/07/2018 17:39

drôlement bien ces p'tits biscuits, je note ta recette!
Merci pour ce partage !!!

zika 01/07/2018 23:47

Ben oui c'est très bon, rapide et sans prise de tête pour accompagner un café c'est idéal, je te piquerais bien quelques uns, bisou!

corinnette 01/07/2018 21:08

je les adore ces biscuits et en fais toujours pour Noêl
les tiens sont beaux

yumelise 01/07/2018 18:49

Je vais tester car mes loulous sont fans des chats. Je suis certaine que çà leur plaira beaucoup ! C'est mignon et c'est bon :-)

Camen 01/07/2018 17:41

ils sont superbes tes sablés, qu'est ce que j'aimerai t'en piquer quelques uns!!!! Bises

fanny 01/07/2018 16:03

Tester et approuver super bien expliqué! Faite pour une première fois et rien changer a la recette

Somiya 21/06/2018 15:39

TESTER ET APPROUVER ! Une réussite et un délice !

miranda 12/04/2018 16:29

Tester et approuver réussi

Habiba 19/03/2018 17:23

Bonjour Soraya ,j’ai tenté votre recette ce week-end lors de la baby-shower d’une amie. Ils sont partis comme des petits pains !! merci.

Elodie 18/03/2018 21:38

Tester et Approuvé !
Merci pour tes explication Soraya T'es au top !

Sabrina 18/03/2018 21:37

J'ai réaliser tes sablés, ils sont magnifique, délicieux ... ils sont trop trop bon ! Merci pour la recette.

les délices de manel 09/02/2018 09:23

J'adore les sablés en général...les tiens sont super !!
Merci du partage..
bisous

Soraya 09/02/2018 11:06

Merci Manel .
Bisous !

La cuisine de Poupoule (Christelle) 08/02/2018 18:53

Ils sont sublimes tu me donnes envie de croquer dedans ces beaux biscuits
Bonne soirée
bises

Soraya 08/02/2018 21:37

Merci Christelle.
Bonne soirée.
Bises.