750 grammes
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Publié par Soraya

L'hamburger minceur, l'idée n'est venu bêtement en voyant mon reste de riz, mon saumon fumé dans mon frigo et l'ail au fine herbe. Je peux vous dire c'est un délice !!! Et pas calorique du tout.

Calories : 259 calories pour 1 hamburger
Temps : 25 minutes
Difficulté : Facile
Pour 1 personne

 

Hamburger riz au saumon fumé
Hamburger riz au saumon fumé
Hamburger riz au saumon fumé
Hamburger riz au saumon fumé
Hamburger riz au saumon fumé
Hamburger riz au saumon fumé

Ingrédients : 

- un reste de riz cuit

- 30g de saumon fumé

- 1 oeuf

- 20g de fromage ail au fine herbes

- Sel

 

Hamburger riz au saumon fumé

- Dans un saladier mettre un reste de riz, ajouter un œuf, salé et bien mélanger.

Hamburger riz au saumon fumé

- Faites chauffer une poêle, ajouter un peu d'huile d'olive avec l'aide d'un pinceau. Mettre un cercle et huiler également avec le pinceau.

Hamburger riz au saumon fumé

- Former vos galettes, avec l'aide d'une cuillère à soupe.

Hamburger riz au saumon fumé

- Laisse cuire d'un côté (ne pas les retourner) et réserver.

Hamburger riz au saumon fumé

- Retourner la galette côté cuite, et badigeonner de fromage d'ail au fines herbes.

Hamburger riz au saumon fumé

- Ajouter une tranche de saumon fumé.

Hamburger riz au saumon fumé

- Mettre une galette de riz pour refermer l'hamburger.

Voilà c'est prêt ! Bonne réalisation !

Hamburger riz au saumon fumé
Hamburger riz au saumon fumé
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Commenter cet article

Fatiha 30/10/2020 05:39

Excellent, apprécié de tout le monde, à refaire.

La cuisine de poupoule 22/01/2019 20:02

Encore une super idée de burgers
Bonne soirée bisous