750 grammes
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Publié par Soraya

Voici la recette pour faire une sauce poulet aux poivrons léger, une recette de WW un bon petit plat délicieux et très simple à faire, à servir avec du riz ou une purée de pomme de terre pour un repas léger et équilibré.

Calories : 117 kcal pour 100 g ( WW - 3 SP/ personne)
Temps : 25 minutes
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes

 

Sauce au poulet et poivrons
Sauce au poulet et poivrons
Sauce au poulet et poivrons

Ingrédients :

500 g de blanc de poulet 

- 1 poivrons rouge et vert ( j'ai ajouter 1 jaune en plus)

1 oignon

- 300 ml de coulis de tomates

1 cuillère à soupe de farine

- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

- sel, poivre.

 

Sauce au poulet et poivrons

Coupez le poulet en morceaux, et réserver dans un saladier.

Sauce au poulet et poivrons

- Puis farinez-les, mélanger et réserver.

Sauce au poulet et poivrons

Dans une casserole chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon haché.

Sauce au poulet et poivrons

Ajoutez les poivrons et faites-les revenir pendant 5 minutes.

Sauce au poulet et poivrons

Ajoutez les morceaux de poulet, saler et poivrer puis laissez dorer quelques minutes.

Sauce au poulet et poivrons

- Versez le coulis de tomates et 1/2 verre d’eau, poivrez puis laissez 30 minutes.

Bonne réalisation !

Sauce au poulet et poivrons
Sauce au poulet et poivrons
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Commenter cet article

zika 17/01/2019 09:19

Ma sauce aussi, pour garnir du riz ou une purée aussi, un régal, bisou ma Soraya

manel 17/01/2019 07:26

j'adore mettre du poivron dans mes plats alors cette recette est faite pour moi.....merci Soraya.
bisous...

La cuisine de poupoule 17/01/2019 07:15

Une très belle sauce
Bonne journée bisous