750 grammes
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Publié par Soraya

Un plat rapide, facile à faire !

Calories : 234 kcal pour 100g
Temps : 25 minutes
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes

 

Linguini all'Alfredo aux champignons
Linguini all'Alfredo aux champignons
Linguini all'Alfredo aux champignons
Linguini all'Alfredo aux champignons

Ingrédients :

- 500g de Linguini

- 10g de beurre

- 250g de champignons frais

- 150g de parmesan

- 50cl de crème fraîche 35%

- Sel et poivre

 

Linguini all'Alfredo aux champignons

- Faites cuire les linguini dans un grand volumes d'eau chaude. Laisser cuire selon le temps indiqué sur le paquet. Réserver.

Linguini all'Alfredo aux champignons

-Eplucher les champignons et les couper en julienne. Réserver.

Linguini all'Alfredo aux champignons

- Mettre le beurre dans une sauteuse quand le beurre frémi, mettre les champignons les faire suer. Ajouter le sel, le poivre et mélanger.

Linguini all'Alfredo aux champignons

- Ajouter la crème laisser sur le feu, la crème doit avoir une consistance sirupeuse.

Linguini all'Alfredo aux champignons

- Ajouter le parmesan et mélanger. La sauce est terminé !

 

Linguini all'Alfredo aux champignons

Ajouter les linguini bien mélanger.

Bonne réalisation !

Linguini all'Alfredo aux champignons
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Commenter cet article

La cuisine de poupoule 17/07/2019 07:56

Un super plat de pate comme j'aime
Bonne journée bisous

sotis 15/07/2019 14:08

un régal cette sauce!!! bisous

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 14/07/2019 19:54

Simple mais tellement bon comme la majorité des plats de pâtes cette sauce au parmesan est délicieuse