750 grammes
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Publié par Soraya

Voilà une idée simple, rapide et bon que je fais généralement en en-cas ou apéritif ou pour un buffet froid ça fait son effet et c'est tellement bon !!!!!!

Calories : 146 pour 100g
Temps : 20 minutes (avec cuisson)
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes

 

Oeuf dur façon burger
Oeuf dur façon burger
Oeuf dur façon burger

Ingrédients :

- 4 oeufs

- 1 feuille de salade

- 1 tranche de fromage

- 1 tranche de jambon de dinde

- Mayonnaise

Oeuf dur façon burger

Mettre à chauffer une casserole d'eau.  A ébullition, y plonger doucement les oeufs.  Compter 10 minutes dès la reprise de l'ébullition. Au bout de ce temps, sortir les oeufs à l'aide d'un écumoir et les rafraîchir sous l'eau.

Oeuf dur façon burger

Les faire rouler doucement sur le plan de travail afin de fêler la coquille et les écaler.

Oeuf dur façon burger

- Couper en deux les œufs le sens de la longueur.

Oeuf dur façon burger

- Couper le fromage en part ainsi que le jambon de dinde. Réserver.

Oeuf dur façon burger

- Mettre de la sauce sur une partie des œufs.

Oeuf dur façon burger

- Ajouter le morceau de tranche de jambon de dinde.

Oeuf dur façon burger

- Ajouter le fromage.

Oeuf dur façon burger

- Et un morceau de salade.

Oeuf dur façon burger

- Mettre un cure dent pour bien fixer le tout.

Oeuf dur façon burger

- Parsemer de graine de nigelle (avec un peu de mayonnaise par dessus ça vas servir de colle).

Bonne réalisation !

Oeuf dur façon burger
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Commenter cet article

Fanny 17/11/2019 18:26

Tester et approuver, mes invités ont trouvé ça super beau et excellent ! Merci et effectivement ça calme super bien !

Marlyzen 03/11/2019 17:27

C'est vrai que c'est une excellente idée et la présentation est top ! On pourrait même utiliser des oeufs de caille pour de mini bouchées :) Bises.

Virginie AUCLAIR 29/10/2019 22:23

Trop originale l'idée, j'adore !

Agathe 22/10/2019 14:12

C'est très simple, très rapide et ça présente bien. Ambiance petit fours-traiteur!

lolo 22/10/2019 14:11

Tout simple et super bon... Alors n'hésitez pas!

Mia 22/10/2019 14:11

Génial ! Très facile à faire et ces amuses-gueules donnent un air très élaboré aux apéros et plus encore lorsqu'on remplace le poulet par du saumon fumé ! Recette adoptée.

Mylene 22/10/2019 14:09

C'est très joli et très bon! Merci et encore bravo!

Magot 22/10/2019 14:09

Originaux et délicieux, je les ai faits avec des lardons fumés.

Fabienne 22/10/2019 14:08

Très bon et facile à faire! Les enfants ont adorés les faire avec moi.

Emmy 22/10/2019 14:08

J'ai adoré! J'ai juste rajouté une lamelle de comté.

Romy 22/10/2019 14:08

Très facile à faire même pour les personnes qui ne savent pas cuisiner... Et encore meilleur avec des lardons fumés...

Lilly 22/10/2019 14:07

Cette recette est un régal qui vous guide à la porte de l'Eden, pour tous les cordons-bleus qui aiment être perçues tel des anges dans un lunch ou en préparation d'un dîner. Merci à Soraya

Roma 22/10/2019 14:06

Très bonne recette. A refaire très rapidement!

Laura 22/10/2019 14:06

Excellent! Ce sont de vrais petits fours comme chez le traiteur. Ils sont dévorés plus vite qu'ils sont préparés !

Roxanne 22/10/2019 14:05

Je viens de faire cette recette et franchement elle est très simple pour un résultat très satisfaisant. merci

Paul 22/10/2019 14:04

Très simple à faire et surprend tout le monde... Super

Alphosa 22/10/2019 14:01

J'ai ajouté une pointe de piment d'Espelette et décoré avec des olives noires dénoyautées. Servi avec du céleri rémoulade c'est une entrée festive et délicieuse.

Delphine 22/10/2019 14:01

Mes convives étaient sous le charme .... trop bon. Meme le petit dernier adore le manger mais aussi le preparer. Merci Soraya

Arthur P. 16/10/2019 13:10

Super mignonne cette idée!

EmilieRD 15/10/2019 20:25

Bonne et jolie idée! Je note, mais il faut de la patience au montage!

manel 15/10/2019 17:20

C'est rapide et trop mimi...chouette idée.
bisous..

Marie 15/10/2019 17:12

Top top top !!!! J'adore merciiiiiiiii !!! J'aime trop ton blog ...