750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Publié par Soraya

Super rapide quand on a pas le temps de cuisiner, J'aime manger des Quesadillas avec pleins de fromage et en plus, c'est bien plus meilleur quand c'est fait maison. 

Calories : 261 kcal pour 100g
Temps : 25 minutes
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes

 

Quesadillas de poulet légumes et au fromage
Quesadillas de poulet légumes et au fromage
Quesadillas de poulet légumes et au fromage
Quesadillas de poulet légumes et au fromage
Quesadillas de poulet légumes et au fromage

Ingrédients :

- 250g d'escalope de poulet

- 4 galettes tortillas

- 1/4 de poivrons vert, jaune et rouge

- 1 oignon

- 2 gousses d'ail

- Fromage râpé

- 1 cuillère à café de paprika

- 1 cuillère à café de cumin

- Sel et poivre

Quesadillas de poulet légumes et au fromage

- Dans une poêle, mettre le poulet coupé en cube, ajouter les épices et faire revenir la viande.

Quesadillas de poulet légumes et au fromage

- Réserver la viande dans un bol.

Quesadillas de poulet légumes et au fromage

- Dans la même poêle, faire blanchir l'oignon avec un peu d'huile d'olive et l'ail.

Quesadillas de poulet légumes et au fromage

- Ajouter les poivrons et laisser cuire 10 minutes en surveillant et en mélangeant de temps en temps.

Quesadillas de poulet légumes et au fromage

- Ajouter le poulet à la préparation oignons/ ail/ poivrons et mélanger pour un mélange homogène. Réserver.

Quesadillas de poulet légumes et au fromage

- Dans une poêle sur feu moyen/ doux, mettre une galette tortillas, répartir sur une moitié la préparation poulet/ légumes. (photo ci-joint)

Quesadillas de poulet légumes et au fromage

- Parsemer de fromage râpé.

Quesadillas de poulet légumes et au fromage

- Refermer la tortillas en les pressant un peu.

Quesadillas de poulet légumes et au fromage

- Faire dorer les tortillas quelques minutes des deux côtés.

Bonne réalisation !

Quesadillas de poulet légumes et au fromage
Quesadillas de poulet légumes et au fromage

Pour ceux au fromage, il faut tout simplement mettre du fromage de votre choix (photo ci joint). Bien grillé, le fromage fondant c'est juste une tuerie !!

Quesadillas de poulet légumes et au fromage
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Isabelle 18/09/2020 00:39

Un délice ! Tester et approuver !

Fanny 17/11/2019 18:24

Tester et approuver, rapide et excellent !! Merci beaucoup

Amandine 17/11/2019 18:23

TESTER ET APPROUVER mamamiaaaa qu'est que c'etais bon !!!!!!!!

l'Univers d'Erika 14/11/2019 05:51

Bonne idée recette qui me tente bien...
Bisous et bonne journée

Allison 13/11/2019 15:23

TESTER ET APPROUVER Je recommande très facile, syper bon et rapide !

Vanessa 12/11/2019 15:22

Un délice. Le fromage fondu donne un super goût.

Hana 12/11/2019 15:22

Merci Soraya, je l'ai fait direct …. Très bon et simple à réaliser, idéal pour le soir avec une petite salade ! tout le monde s'est resservi.