750 grammes
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Publié par Soraya

La mascarpone apporte à ce gâteau aux pommes un moelleux incomparable. J’ai servi ce délicieux cake avec du thé et du café un délice!

Calories : 145 kcal pour 50g
Temps : 10 minutes / Cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile
Pour 10 personnes
Cake aux pommes
Cake aux pommes
Cake aux pommes
Cake aux pommes
Cake aux pommes

Ingrédients :

- 3 pommes

- 250g de mascarpone

- 120g de sucre

- 150g de farine

- 3 oeufs

- 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé

Cake aux pommes

- Peler et couper les pommes en tranches.

Cake aux pommes

- Dans un saladier, casser les œufs, ajouter le sucre, le sucre vanillé et mélanger avec l'aide du fouet à main jusqu'à que le mélange blanchisse.

Cake aux pommes

- Ajouter la mascarpone et mélanger jusqu'à un mélange homogène.

Cake aux pommes

- Ajouter la levure, la farine et mélanger de nouveau afin d'obtenir une pâte mousseuse et homogène.

Cake aux pommes

- Verser la pâte dans un moule beurré, bien étaler la pâte avec l'aide d'une cuillère.

Cake aux pommes

- Ajouter les pommes sur le dessus sans enfoncer dans la pâte.

Cake aux pommes

- Enfourner dans un four préchauffer à 180°C pendant 30 minutes, la lame du couteau doit ressortir propre mais humide.

Bonne réalisation !

Cake aux pommes
Cake aux pommes
Cake aux pommes
Cake aux pommes
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Commenter cet article

Fabienne 10/09/2020 16:25

TESTER ET APPROUVER UNE TUERIE !

Véronique 10/09/2020 16:22

WAOUUUH !! TESTER ET APPROUVER ! je recommande un délice.

Hannah 16/01/2020 15:15

Super dessert, un gâteau moelleux et avec goût ! A refaire sans hésitation !!!

Colette 16/01/2020 15:14

Testé et approuvé, moelleux et rapide. Excellent.

poulette 16/01/2020 15:13

Je n'ai rien changé (juste une pincée de cannelle) ce gâteau est parfait, moelleux et encore meilleur le lendemain, merci pour cette recette.

Samia 16/01/2020 15:12

Vraiment délicieux ! C'est pas si rapide que ça mais je l'ai déjà fais deux fois car c'est vraiment un régal !!

Katy 16/01/2020 15:11

Excellent gâteau très bon goût

Alice 16/01/2020 15:10

Rien à dire, excellente recette. Très moelleux et pas sec !

Jo83 16/01/2020 15:10

Recette simple et rapide ! Moelleux et délicieux... j'ai juste ajouté dans la préparation de la pâte de la cannelle et de l' écorce de citron vert.

seb17 16/01/2020 15:09

Excellent ! Il reste moelleux pendant 3 jours ... à refaire !

Marie 16/01/2020 15:09

Excellente recette, très moelleux. Je recommande !

Sofia 16/01/2020 15:09

Super moelleux, tout le monde s'est régalé et je viens d'en mettre un nouveau dans le four. Merci pour cette recette.

Rose 16/01/2020 15:08

Fait aujourd’hui ! Un vrai délice !!!! Merci

mimi89 16/01/2020 15:08

C’est tout simplement extra ! Ce délicieux gâteau facile à réaliser, reste moelleux très longtemps. Recette suivie à la lettre.

Michele 16/01/2020 15:07

Très bon gâteau, donne un bon moelleux. Je garde la recette. Merci pour le partage.

Dori 16/01/2020 15:07

Excellent ! Vraiment à faire !

capucine 16/01/2020 15:06

TESTER ET APPROUVER, trop bon et facile à faire.

Nell 30/12/2019 18:08

Une merveille ton cake, ma chère Soraya. je te souhaite, avec un peu d'avance, une excellente année 2020. Gros bisous pour toi et tes proches