750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Publié par Soraya

Cookioches de clémence très rapide en moins de 15 minutes tout compris ! Une gourmandise saine et hyper rapide, pourrait satisfaire PETIT et GRAND, le résultat est dinguuuuuue, je vous dit pas le moelleux ..

Calories : 138 kcal pour 1 cookioches de 54g
Temps : 15 minutes
Difficulté : Facile
Pour 8 cookioches

 

Cookioches en moins de 15 minutes
Cookioches en moins de 15 minutes
Cookioches en moins de 15 minutes
Cookioches en moins de 15 minutes
Cookioches en moins de 15 minutes
Cookioches en moins de 15 minutes

Ingrédients :

- 180g de farine épeautre (ou de la farine de blé.. )

- 1 oeuf

- 2 bananes ( ou 150g de compote de pomme)

- 70g de pépite de chocolat (ou oléagineux, fruits secs..)

- 1 sachet de levure chimique

Note : j'ai pas mis de sucre car je n'aime pas le trop sucré, si vous le souhaitez en mettre c'est 10g de sucre de canne ou autre. Si vous en faite beaucoup, on peut mettre 1 cuillère à soupe d'huile de coco (ou colza/beurre) c'est un conservateur.

Cookioches en moins de 15 minutes

- Eplucher les bananes et les mixer (c'est facultatif, on peut les écraser à la fourchette).

Cookioches en moins de 15 minutes

- Dans un saladier, mettre la farine, la levure chimique, l'oeuf, les bananes écrasées et les pépites de chocolat.

Cookioches en moins de 15 minutes

- Mélangez l'ensemble très fort avec le fouet, jusqu'à obtenir une préparation assez "collante".

Cookioches en moins de 15 minutes

- Sur une plaque recouverte de papier cuisson, disposez des petites boules de pâte (comme pour les cookies). Il y a 8 tas pour moi.

Cookioches en moins de 15 minutes

- Mettre dans un four préchauffer à 180°C pendant 10 minutes seulement.

Cookioches en moins de 15 minutes

- Comme dit Clémence : "Bien meilleures toutes chaudes et tellement LOVE de l'ouverture, réchauffer quelques secondes au micro onde les jours suivants, elles sont comme à la sortie du four !" On peut les congeler.

Bonne réalisation !

Cookioches en moins de 15 minutes
Cookioches en moins de 15 minutes
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Bolida 30/10/2020 05:23

Super recette, rien à changer, très rapide et facile, je la fais très souvent !

Eva 30/10/2020 04:38

Très bon, on sent bien le goût de la banane. A refaire !