750 grammes
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Publié par Soraya

Comment préparer le riz en remplaçant les graines par des choux fleurs. Très rapide à réaliser ! C'est très bon, même les enfants ont rien vu et ils ont mangé !! Chut.. je leur ai rien dit, mais assiette fini !

Calories : 23 kcal pour 100g
Temps : 15 minutes
Difficulté : facile
Pour 6 personnes

 

Riz de chou-fleur
Riz de chou-fleur
Riz de chou-fleur
Riz de chou-fleur
Riz de chou-fleur
Riz de chou-fleur

Ingrédients :

- 1 chou fleur

- 2 éclats d'ail

- Sel

- Poivre

 

Riz de chou-fleur

- Couper l'extrémité du tronc du chou fleur afin de retirer les feuilles et le vert pour ne garder que le blanc.

Riz de chou-fleur

- Couper le chou fleur et trancher en morceau assez fin.

Riz de chou-fleur

- Râper le chou fleur, moi je l'ai fait au robot, on peut le faire également à la râpe à la main.

Riz de chou-fleur

- Voilà ce que ça donne.

Riz de chou-fleur

- Dans une poêle, versez un filet d'huile d'olive, ajoutez l'ail et ajouter le riz de chou fleur.

Riz de chou-fleur

- Salez, poivrez et mélanger. Couvrir et laissez cuire 5 minutes feu moyen.

Note : vous pouvez épicer à votre goût.

Riz de chou-fleur

Voilà votre riz est prêt, j'ai servi avec le poulet au curry express prêt en moins de 10 minutes ici

Bonne réalisation !

Riz de chou-fleur
Riz de chou-fleur
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Christiane 06/11/2020 11:41

Voilà, j'ai prévu de faire cette recette, de chou fleur, car spécial, peut calorique, mais on peut ajouter du riz avec ? Car je veux faire aussi la recette du blanc de poulet????????

Saba 30/10/2020 05:42

Simple à réaliser et très bon. Prévoir un accompagnement car c'est très léger.

Stéphanie 30/10/2020 05:37

Facile à faire et bon. Je fais cette recette chaque fois que j'invite des copines qui font un régime. Tout le monde se régale sans prendre un gramme !!

Jade 30/10/2020 05:36

Un vrai régal et sans complexe car peu de matière grasse !

Joe 30/10/2020 05:24

Très bon ! Même excellent.

Imane56 30/10/2020 05:16

Très bonne recette. Simple et rapide

Nanis 30/10/2020 05:12

Très bonne recette! A faire et à refaire!

Melise 30/10/2020 05:07

Simple à faire et très bon merci

geraldine 30/10/2020 05:05

EXCELLENTISSIME

hanah 30/10/2020 04:59

Excellent et diététique !

Tarek 30/10/2020 04:53

Un vrai régal !

Véronique 30/10/2020 04:47

Très bon. On s’est régalé.

Marion 30/10/2020 04:36

Excellent, tiède ou froid, il a fait un tabac !