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9 Avril 2021

Club sandwich thon oignon crispy / Club sandwich saumon et concombre

Calories : 154kcal/100g club sandwich saumon et concombre Calories : 117kcal/100g club sandwich thon et oignon crispy Saumon/concombre : Protéines : 40gr - Lipides : 28gr- Glucides :58gr Thon/crispy : Protéines : 43gr - Lipides 13gr - Glucides : 69gr...

9 Avril 2021

Tiramisu dans un panier au chocolat (sans oeuf)

Des paniers au chocolat fait maison! Ils sont très facile à préparer, originaux et savoureux ! Un dessert froid parfait pour présenté lors de fêtes d'anniversaire, de buffet ou à la fin d'un diner à la maison ! Calories : 162kcal pour 50g Protéines :...

8 Avril 2021

Fondant chocolat à base d'haricots rouges

Le fondant au chocolat à base d'haricot rouge et je dois dire que le résultat est bluffant ! Et délicieux ! En plus de ne pas presque contenir de matière grasse et de sucre ajouté, ce fondant est riche en fibres grâce à l'haricot rouge, légumineuses qui...

7 Avril 2021

Wrap de patate douce

C'est facile, vous aurez besoin d'autant de farine que de patate douce ! Calories : 223kcal pour 100g Protéine : 28gr - Lipides : 3gr - Glucides : 222gr Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 5-6 wraps (selon la taille souhaiter) Ingrédients : -...

7 Avril 2021

Chips de patate douce

Calories : 116 kcal pour 100g Protéines : 9gr - Lipides : 5gr - Glucides : 112gr Temps : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour une portion Ingrédients : - 1 patate douce (je l'ai divisé en trois car trop grande) - 2 cuillères à soupe...

6 Avril 2021

Crème légère au chocolat

Ultra rapide de faire des crème légère maison. Calories : 112kcal/100g (sans sucre) - 141kcal/100g (avec 40g sucre) Protéines : 22gr - Lipides : 9gr - Glucides : 60gr Temps hors pause : 10 minutes Difficulté : Facile Pour environ 5 pots (selon vos contenants) Ingrédients...

5 Avril 2021

Epinards à l'indienne - Palak Paneer

Calories : 86kcal pour 100g Protéines : 23gr - Lipides : 76gr - Glucides : 48gr Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4-6 personnes Ingrédients : - 800g d'épinards surgelés - 2 tomates - 1 oignon - 200ml de crème liquide - 4 portions de vache qui...

5 Avril 2021

Côte filet d'agneau au four en sauce

Calories : 245 kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 50 minutes Difficulté : Facile Pour 5 personnes Ingrédients : - 5 côtes de filet d'agneau - 1 oignon - 2 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1/2 cube de boeuf émietté - 1 cuillère...

4 Avril 2021

Tarte aux fraises

Calories : 134kcal pour 50g Temps hors temps de pause : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients pour la pâte sablé : - 120g de beurre - 60g de poudre d'amande - 60g de sucre roux - 120g de farine Ingrédients pour la crème pâtissière...

2 Avril 2021

Rillettes de sardines

J'ai toujours des conserves de poisson dans mes placard ça dépanne toujours ! Les sardines sont riches en oméga , indispensable pour la synthèse des neurotransmetteurs : mélotonine, sérotonine, noradrénaline. Lorsque nous sommes dans des périodes stressantes,...

1 Avril 2021

Curry d'agneau

Calories : 376kcal pour 100g Temps hors pause : 25 minutes - Cuisson : 1h15 Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients pour la marinade : - 1kg d'agneau ( gigot ou épaule désossé) - 2 yaourt - 4 gousses d'ail - 6 cm de gingembre - 2 cuillère à café...

31 Mars 2021

Cabillaud en croûte de chorizo

Calories : 153 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf en vente dans les boucheries halal ou en grande surface Ingrédients : - 400g de cabillaud - 4 cuillères à soupe de parmesan -...

31 Mars 2021

Tartine fondue de poireaux et chèvre

Calories : 166kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 2 Tartines Ingrédients : - 2 tartines - 1 blanc de poireau - 70g de chèvre - 40g de fromage frais - Huile d'olive - Sel - Dans une sauteuse, mettre l'huile...

30 Mars 2021

crème dessert au spéculoos

Simple et rapide ! Calories : 113kcal pour 100g Temps : 10 minutes (hors pause) Difficulté : Facile Pour environ 4 verrines Ingrédients : - 50cl de lait - 70g de spéculoos - 40g de sucre - 10g de maïzena - Délayez la maïzena avec un peu de lait. - Dans...

29 Mars 2021

Aumônières feuille de brick poireaux et chorizo

Calories : 143kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 12 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Chorizo de boeuf halal en vente dans les magasin oriental ou boucherie ou en grande surface Ingrédients : - 1 poireau - 20g de chorizo de boeuf...

29 Mars 2021

Gaufres à la pomme de terre au four

Calories : 234kcal pour 100g (1 gaufre = environ 88g) Temps : 15 minutes - Cuisson: 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 gaufres Ingrédients : - 250g de pomme de terre crues - 80ml de lait - 1 cuillère à soupe de crème liquide - 25g de beurre - 60g de...

28 Mars 2021

Flamenkuche en feuilles de brick

Manger une flamenkuche pour une complète 175kcal sans se culpabiliser, très gouteuse et super rapide à facile ! Calories : 129 kcal pour 100g - (Tarte complète 175kcal pour 135g) Temps : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 1-2 personnes Ingrédients...

27 Mars 2021

Cannelloni en feuille de poireaux sans pâte au poulet

Une recette encore à ma sauce et facile à réaliser, des bouchées à la vapeur sans pâte ce sont des tronçons de poireaux qui remplacent la pâte et garnies de poulet. Calories : 116kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 1-2 personnes Ingrédients...

26 Mars 2021

Gâteau au spéculoos avec 3 ingrédients

Un gâteau avec seulement 3 ingrédients, un gâteau ultra moelleux au délicieux goût du Spéculoos, parfais pour le goûter ! Calories: 132kcal pour 50g Temps : 5 minutes - Cuisson : 30-35 minutes Difficulté : Facile Pour 8 personnes Ingrédients : - 350g...

25 Mars 2021

Gratin hachis revisité

Calories : 170kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 5 personnes Ingrédients : - 600g de viande hachée - 1kg de pomme de terre - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 20g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 100ml de sauce tomate...

25 Mars 2021

Pâtes aux poireaux et chorizo

Calories : 167kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf : en vente en boucherie Halal ou en grande surface. Ingrédients : - 250g de coquillette - 1 échalotte - 2 blanc de poireaux - 80g de chorizo (boeuf pour...

24 Mars 2021

Gâteau à la crème au chocolat

Calories : 191kcal pour 50g Temps total hors pause : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 8-12 personnes Ingrédients pour la génoise : - 3 oeufs - 80g de sucre - 90g de farine - 20g de cacao amer non sucré - 1/2 sachet de levure chimique - Café pour l'inbibage...

23 Mars 2021

Omelette sucrées

Calories : 149kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 omelette Ingrédients : - 2 oeufs - 1 blanc d'oeuf - 1cc à café de sirop d'agave (ou autre sucrant facultatif) - 2 cuillères à soupe de lait d'amande (ou de coco) -1/2 banane + 1/2...

23 Mars 2021

Kebab poulet maison

J'avais déjà mise une recette de kebab poulet ici mais celle là reste ma préféré car on la sors du congélo le jour J Calories : 157 kcal pour 100g Temps : 30 minutes (hors pause) Difficulté : Facile Pour environ 6 personnes Ingrédients : - 800g de poulet...

22 Mars 2021

Pâte à crêpe aux légumes, dinde et fromage

Très moelleuse et savoureuse. Calories : 191kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 crêpes Ingrédients : - 4 oeufs - 250ml de lait - 150g de farine - 20ml d'huile neutre - 1/2 oignon - 150g d'allumette de dinde - Fromage râpée - Sel...