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Moelleux au chocolat et coeur chocolat
88 Kcal sans le cœur fondant ( 1 moelleux de 31g)
142 Kcal avec le cœur chocolat ( 1 moelleux de 31g)
De savoureux moelleux au chocolat, fondant, avec un cœur chocolat très gourmand!
142 Kcal avec le cœur chocolat ( 1 moelleux de 31g) / 88 Kcal sans le cœur fondant ( 1 moelleux de 31g)
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 100g de beurre
- 100g de chocolat noir + 20g pour les pépites
- 50 g de sucre
- 35 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Pâte à tartiner
- Dans une casserole mettre le beurre et le chocolat et le faire fondre. Réserver.
- Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre.
- Ajouter le chocolat fondu, mélanger et enfin la farine et la levure mélanger jusqu'à une pâte homogène.
- Verser la pâte dans un verre doseur, et le verser dans les caissettes sur environ sur 1/3 de la hauteur de mes caissettes.
- Disposer une cuillère à café de pâte à tartiner au centre de la pâte.
- recouvrir à nouveau avec mon appareil jusqu’au 2/3 de la hauteur ( ça gonfle un peu à la cuisson ).
- Couper des morceaux de chocolat et les mettre sur le moelleux ( cette étape est facultatif ça apporte du croquant à l'intérieur du moelleux, elles ne resterons pas sur le dessus).
- Mettre dans un four préchauffer à 180°C pendant 10 min.
- Au bout de 10 minutes laisser refroidi pour que les pépites de chocolat durcissent.
Bonne appétit !
