Quiche lorraine Halal
228 Kcal pour 100g
Une quiche que j'aime trop, ultra simple à faire mais parfois souvent les choses simples sont les meilleures ....
La vraie quiche lorraine mais halal s’il vous plait !! C’est génial que l’on arrive à trouver plein de produits halal afin de déguster de très bonnes spécialités françaises.
Ingrédients :
- 200g de lardons de volaille fumé
- 3 oeufs
- 200 ml de crème fraîche
- 200 ml de lait
- 1 pâte brisée
- fromage râpé
- Préchauffez votre four à 180°C
- Etalez la pâte brisée dans un moule allant au four , piquez le fond de pâte avec une fourchette.
- Faites revenir les lardons de volaille halal fumés pendant quelques minutes dans une poêle sans ajout de matière grasse.
- Dans un récipient adapté, mélangez les œufs, la crème fraîche + le lait, le sel et le poivre.
- Etaler les lardons de volaille fumés poêlés sur la pâte brisée.
- Verser le mélange le mélange œufs, crème + lait sur les lardons.
- Parsemez le tout de fromage râpé.
- Laissez cuire au four pendant 35 min environ