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Boulettes de viande
Des boulettes de viande très simple à préparer !
Vous pouvez utiliser dans plusieurs sauce ou tout simplement les griller.
Moi j'ai utiliser pour mettre dans ma sauce de pâte à la tunisienne recette ici
| Calories : 100 kcal pour 65g |
| Préparation + cuisson : 30 minutes |
| Difficulté : Facile |
Ingrédients :
- 250g de viande haché de boeuf
- 1 jaune d'oeuf
- 25 g de chapelure
- Se et poivre
- Dans un saladier, mettre la viande, le jaune d'œuf, le sel, le poivre et la chapelure.
- Bien mélanger le tout et former une boule.
- Former des boulettes de la taille d'une noix et réserver.
- Mettre les boulettes dans la sauce, pour moi c'est la sauce des pâte tunisienne et laisser cuire 10 - 15 minutes
- Au bout de 15 minutes, les boulettes sont cuite !
Bonne réalisation !
Recette de la sauce de pâte ici
