Cake marbré à la poêle

Un cake extra moelleux dans une poêle idéale quand vous aviez pas de four, le résultat est juste fabuleux ! Très facile et rapide !

Calories : 105kcal pour 25g - 210kcal pour 50g

Temps : 25 minutes

Difficulté : Facile

Pour 6-8 personnes

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 200g de sucre

- 100ml de lait

- 100ml d'huile

- 300g de farine

- 30g de cacao amer

- 50 ml de lait

- 8g de levure chimique

- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

- Huiler la poêle (28cm) avec un pinceau, j'ai récupérer l'huile des 100ml. Réserver.

- Dans un saladier, verser les 3 œufs et le sucre. Mélanger jusqu'à que le mélange blanchi.

- Ajouter la farine, la levure chimique, le lait et l'huile. Mélanger avec l'aide du batteur ou un fouet jusqu'à que le mélange soit homogène.

- Partager la pâte en 2 portions 3/4 dans un récipient et 1/4 dans un autre.

- Dans le récipient 3/4 ajouter extrait de vanille et dans le récipient 1/4 ajouter le chocolat en poudre et 50ml de lait. Mélanger la vanille en premier et avec le même fouet on mélange le chocolat.

- Mettre 1 cuillère à soupe de préparation à la vanille dans le centre de la poêle et par dessus 1 cuillère à soupe de chocolat et ainsi de suite, on vas donc alterner les couches toujours au milieu.