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Côtelettes d'agneau panées
Hyper rapide et simple à réaliser, et tellement plus facile à manger surtout pour les enfants !
| Calories : 250 kcal pour 100g |
| temps : 25 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 personnes |
Ingrédients :
- 12 côtelettes d'agneau
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 oeufs
- Farine
- Chapelure
- Sel et poivre
- Prendre les côtelettes et se débarrasser un maximum de la partie un peu grasse.
- Dans une assiette, battre les œufs, ajouter le sel et le poivre.
- Ajouter du sel et du poivre dans la farine et mélanger.
- Prendre les côtelettes les passer dans la farine.
- Les passer dans l'œuf battu.
- Et enfin les passer dans la chapelure.
- Dans une poêle, mettre de l'huile d'olive sur feu moyen et faire cuire les côtelettes.
- Les retourner à mi cuisson.
- Réserver sur du papier absorbant puis dresser vos assiettes !
Bonne réalisation !
