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Roulés de lasagne au poulet
Cette recette conviviale se décline en portions individuelles, plus pratique ce cette façon, rapide et facile !
| Calories : 179 kcal pour 100g |
| Temps : 20 minutes Cuisson : 20minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 6 personnes |
Ingrédients :
- Des feuilles de lasagnes
- 250g de champignons
- 1 oignon
- 100ml de crème fraîche
- 400g de blanc de poulet
- 100g de fromage râpé
- Béchamel
- Sel et poivre
- Dans un gros volumes d'eau chaudes, mettre les lasagnes (pour moi 2 minutes c'est suffisant ce sont des feuilles de lasagne précuit). Les enlever et laisser sur une serviette propre le temps de finir la préparation.
Note : ne pas les cuire longtemps sinon les feuilles risquent de se déchirer.
- Dans une poêle, mettre les oignons, les champignons, le poulet, le sel, le poivre et cuire le tout en mélangeant de temps en temps.
- Une fois que c'est cuit, ajouter le crème fraîche et laisser mijoter le tout jusqu'à que la crème est poreuse.
- Dans un plat allant au four, disposer une couche de béchamel au fond du plat.
- Prendre une feuille de lasagne, mettre de la farce et rouler (photo ci-joint)
- Mettre les roulés au fur et à mesure dans le plat sur la béchamel.
- Mettre une couche de béchamel sur les roulés de lasagne au poulet.
- Parsemer de fromage râpés.
- Mettre dans un four préchauffer à 180°C pendant environ 20-25 minutes selon le four.
Bonne réalisation !
