Moules marinières sans alcool
| Calories : 45 kcal pour 100g |
| Temps : 20 minutes / Cuisson : 5 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 personnes |
Ingrédients :
- 1 kg 400 de moules
- 4 échalottes
- 1 jus de citron
- 1 gousse d'ail
- Persil
- Poivre et beurre
- Dans une marmite, mettre le beurre et faire revenir les échalotes.
-Ajouter ensuite le persil haché et l'ail.
- Ajouter le jus de citron, le poivre et faire cuire 5 minutes à couvert. Les moules devraient s'ouvrir sous l'effet de la chaleur.
Bonne réalisation !
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