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Hot-dog courgette
On remplace le pain par des courgettes! mmh! Une version healthy du fameux Hot-dog! La recette est simple et facile.
| Calories : 82 kcal pour 100g |
| Temps : 10 minutes - cuisson : 15 -20 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 2 personnes |
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Ingrédients :
- 2 courgettes
- 2 saucisses
- 1 oignon
- Moutarde
- ketchup
- Fromage râpé
- Sel et poivre
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- Coupez les courgettes en deux puis on enlève le centre à l'aide d'une cuillère.
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- On les places sur une plaque allant au four munie de papier cuisson, salez et poivrez.
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- Mettre dans un four préchauffez à 210°C pendant environ 15-20 minutes.
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- Pendant ce temps, on vas grillé les oignons dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et on réserve.
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- Dans une casserole on vas chauffé de l'eau et on réchauffe les saucisses dans l'eau frémissante.
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- Une fois les courgettes cuites, on met de la moutarde au fond des courgettes.
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- On ajoute par dessus du fromage râpé.
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- On ajoute les oignons grillés.
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- Ensuite on dépose la saucisse et on referme la courgette.
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- On termine avec un zigzag de sauce ketchup. On peut ajouter des cornichons, des tomates, des morceaux d'avocats .. A personnaliser selon les envies.
Bonne réalisation !
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