750 grammes
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Publié par Soraya

Une recette très rapide et facile à faire !

Calories : 87 kcal pour 100g
Temps : 15 minutes
Difficulté : Facile
Pour 2 personnes

 

Tagine au fruits de mer express
Tagine au fruits de mer express
Tagine au fruits de mer express
Tagine au fruits de mer express
Tagine au fruits de mer express

Ingrédients :

- 300g de fruits de mer surgelés

- 1 oignon

- 2 gousses d'ail

- 1 cuillère à soupe de concentré de tomate

- 1 cuillère à café de curcuma

- 1 cuillère à café de paprika

- Coriandre fraîche

- Sel et poivre

Note : si vous aimez piquant, ajouter de la poudre de piment ou 1 cuillère à soupe d'harissa.

Tagine au fruits de mer express

- Dans un petit tagine ou autre, mettre un filet d'huile d'olive, ajouter l'oignon, l'ail et faire suer.

Tagine au fruits de mer express

- Ajouter le concentré de tomate, le sel, le poivre, le curcuma, le paprika et un verre d'eau pour faire dissoudre le concentré de tomate et bien mélanger. On laisse sur feu doux environ 5 minutes.

Tagine au fruits de mer express

- Au bout des 5 minutes : ajouter les fruits de mer surgelés et la coriandre. Ne pas ajouter d'eau, les fruits de mer vont en relâcher et laisser sur feu moyen environ 5-8 minutes.

Tagine au fruits de mer express

- Voilà c'est prêt ! A déguster avec un bon pain maison (khobzs ou kesra) et un filet de citron !

Bonne réalisation !

Note : recette de mon pain ici

Tagine au fruits de mer express
Tagine au fruits de mer express
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Commenter cet article

Tarek 02/12/2020 11:04

C'est E X C E L L E N T, vraiment simple et rapide à faire. Mes amis ont été bluffés ... à refaire en toutes occasions.

Karima 02/12/2020 11:04

Miaaaaaaam! Succès garanti.

Sandrine 02/12/2020 11:03

Cette recette m'a permis d'utiliser des restes : moules, noix de saint Jacques et j'y ai ajouté du thon au naturel et fait gratiner avec un mélange de râpé et chapelure

Gina 02/12/2020 11:01

Hmmmmmm ! Une merveille ! Pour une vraie vraie débutante, le recette est simplissime. J'ai suivi à la lettre la recette, tous mes invités ont adoré !

Valérie 02/12/2020 11:01

Au Top ! Tant par la simplicité que par le goût ...

Liliane 02/12/2020 11:00

Très bon ! A refaire !

Alice 02/12/2020 11:00

Excellent !

dilek 02/12/2020 10:59

Effectivement recette rapide et appréciée

katia 02/12/2020 10:59

J'ai beaucoup aimé cette recette

Delphine 02/12/2020 10:58

Voici un très bon plat pour accompagner le riz. Une bonne manière de varier son alimentation !

Farida 02/12/2020 10:58

Facile et rapide.

salima 29/11/2020 22:08

j'adore les fruits de mer alors ta recette est pour moi ! bises