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Gâteau salée au fromage et dinde
Très rapide, assez bourratif pour un repas du soir c'est parfait ! Accompagné d'une soupe ou salade ou tout simplement seul.
| Calories : 279kcal pour 100g |
| Temps : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 -5 personnes |
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Ingrédients :
- 6 oeufs
- 210ml de lait
- 220g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de fromage râpé
- 4 tranche de jambon de dinde
- 4 tranche de toastinette pour croque
- Sel et poivre
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- Dans deux saladier, séparez les blancs des jaunes.
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- Battre les jaunes et ajoutez le lait.
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- Ajoutez la farine, la levure, le sel et mélangez le tout.
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- Battre les blancs en neige.
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- Incorporez à la préparation délicatement.
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- Ajoutez le fromage râpé et mélangez délicatement.
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- Versez ma moitié de la pâte dans un moule beurré et fariné.
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- Répartir le jambon.
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- Répartir par dessus les toastinettes.
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- Recouvrir de la pâte restant par dessus.
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- Enfourné dans un four préchauffé à 180°C pendant 25-30 minutes, il doit être dorés.
Bonne réalisation !
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