750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Publié par Soraya

Calories : 107kcal pour 100g
Temps : 15 minutes / Cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile
Pour 2 personnes

 

Fondue de poireaux gratinée au chèvre
Fondue de poireaux gratinée au chèvre
Fondue de poireaux gratinée au chèvre
Fondue de poireaux gratinée au chèvre
Fondue de poireaux gratinée au chèvre

Ingrédients :

- 2 poireaux

- 1 échalote

- 40g chèvre

- 7cl de crème liquide

- Sel et poivre

Fondue de poireaux gratinée au chèvre

- Dans une sauteuse, mettre un filet d'huile d'olive, blanchir l'échalote, ajouter les poireaux et faire revenir quelques minutes.

Fondue de poireaux gratinée au chèvre

- Ajouter le sel, le poivre, mélangez et laisser cuire couvert à feu moyen pendant environ 10 minutes.

Fondue de poireaux gratinée au chèvre

- En fin de cuisson ajouter la crème fraiche et mélangez.

Fondue de poireaux gratinée au chèvre

- Répartir dans des ramequins.

Fondue de poireaux gratinée au chèvre

- Placer le fromage de chèvre au centre.

Note : pour en finir, j'ai couper en 4 voir (photo ci-joint)

Fondue de poireaux gratinée au chèvre

- Enfournez dans un four préchauffer à 180°C jusqu'à que le fromage soit bien coulant.

Bonne réalisation !

Fondue de poireaux gratinée au chèvre
Fondue de poireaux gratinée au chèvre
Fondue de poireaux gratinée au chèvre

Les recettes de cuisinesoraya.com  

Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur

 

 

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite. Il en est de même pour la traduction, l'adaptation ou la transformation, l'arrangement ou la reproduction par un art ou un procédé quelconque.

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
Humm une bonne fondue
Bonne journée
Bisous
Répondre