750 grammes
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Publié par Soraya

Calories : 129kcal pour 100g
Temps : 15 minutes / Cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile
Pour 1 personne

 

Quiche sans pâte aux poireaux, chorizo à la cancoillotte
Quiche sans pâte aux poireaux, chorizo à la cancoillotte
Quiche sans pâte aux poireaux, chorizo à la cancoillotte
Quiche sans pâte aux poireaux, chorizo à la cancoillotte
Chorizo halal chez le boucher ou en grande surface

Chorizo halal chez le boucher ou en grande surface

Ingrédients :

- 1 blanc de poireaux

- 1 échalote

- 1 oeuf

- 5cl de lait

- 40g de chorizo 

- 40g de cancoillotte

- 10g de fromage râpé

- Sel et poivre

Quiche sans pâte aux poireaux, chorizo à la cancoillotte

- Dans une poêle, mettre un filet d'huile d'olive, ajouter les échalotes puis les poireaux et laissez environ 10 minutes.

Quiche sans pâte aux poireaux, chorizo à la cancoillotte

- Répartir les poireaux dans le fond d'un ramequin (ramequin de crème brulée pour moi).

Quiche sans pâte aux poireaux, chorizo à la cancoillotte

- Dans un bol, mettre la cancoillotte, le lait, l'oeuf, le sel, le poivre et bien mélangez le tout.

Quiche sans pâte aux poireaux, chorizo à la cancoillotte

- Versez sur la préparation de poireaux et répartir par dessus des rondelles de chorizo.

Quiche sans pâte aux poireaux, chorizo à la cancoillotte

- Parsemez de fromage râpé.

Quiche sans pâte aux poireaux, chorizo à la cancoillotte

- Mettre dans un four préchauffez à 180°C pendant environ 20 minutes.

Bonne réalisation !

Quiche sans pâte aux poireaux, chorizo à la cancoillotte
Quiche sans pâte aux poireaux, chorizo à la cancoillotte
Quiche sans pâte aux poireaux, chorizo à la cancoillotte
Quiche sans pâte aux poireaux, chorizo à la cancoillotte

Les recettes de cuisinesoraya.com  

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L
Moi qui adore le chorizo je me serais régaler avec cette quiche
Bonne journée
Bisous
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