28 Mars 2021

Publié par Soraya

Flamenkuche en feuilles de brick

Manger une flamenkuche pour une complète 175kcal sans se culpabiliser, très gouteuse et super rapide à facile !

Calories : 129 kcal pour 100g - (Tarte complète 175kcal pour 135g)

Temps : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Pour 1-2 personnes

Ingrédients :

- 2 feuilles de brick

- 50g de skyr

- 50g d'allumette de dinde

- 1 oignon

- Huile d'olive

- Sel et poivre

- Badigeonner un moule allant au four d'huile d'olive avec l'aide d'un pinceau, mettre une feuille de brick la badigeonner d'huile toujours avec le pinceau ça permet d'en mettre moins et remettre une feuille par dessus.

Note : j'ai mis 2 feuilles de brick s'est suffisant pour cette recette.

- Etalez le skyr par dessus et parsemez d'allumette de dinde.

Note : On peut remplacer par du fromage blanc, le skyr est beaucoup moins calorique.

- Dans une poêle, mettre un filet d'huile d'olive et faites revenir les oignons.

- Eparpillez les oignons sur toute la flamenkuche, salez et poivrez.

- Enfournez dans un four préchauffez à 180°C pendant environ 15 minutes selon votre four.

Servir aussitôt. Bonne réalisation !

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