750 grammes
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Publié par Soraya

Calories : 202kcal pour 100g
Protéines : 108gr - Lipides : 68gr - Glucides : 3gr
Temps : 30 minutes
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes

 

Roulé de poulet chorizo et mozzarella
Roulé de poulet chorizo et mozzarella
Roulé de poulet chorizo et mozzarella
Chorizo de boeuf halal en vente dans les boucheries oriental ou en grande surface

Chorizo de boeuf halal en vente dans les boucheries oriental ou en grande surface

Ingrédients :

- 4 escalopes de poulet (ou de dinde)

- 8 rondelles de chorizo 

- 4 tranches de mozzarella 

- 1 cuillère à soupe de paprika

- Sel et poivre

- Huile d'olive

Roulé de poulet chorizo et mozzarella

- Etaler un film alimentaire sur le plan de travail, poser vos escalopes par dessus et recouvrir de film alimentaire.

Roulé de poulet chorizo et mozzarella

- Les aplatir en tapant par dessus ( si vous n'avez pas cette ustensile aider vous avec votre rouleau à pâtisserie).

Roulé de poulet chorizo et mozzarella

- Ajouter le sel, le poivre, le paprika, disposez une tranche de mozzarella ainsi que 2 rondelles de chorizo.

Roulé de poulet chorizo et mozzarella

- Roulez les escalopes sur elle-même en prenant soin que la garniture ne sorte pas sur les côtés et refermer en piquant un cure dent.

Roulé de poulet chorizo et mozzarella

- Les mettre dans un plat allant au four, ajouter le reste de sel, poivre, paprika et un filet d'huile d'olive par dessus.

Roulé de poulet chorizo et mozzarella

- Enfournez dans un four préchauffer à 180°C pour environ 20 minutes selon votre four.

Bonne réalisation !

Roulé de poulet chorizo et mozzarella
Roulé de poulet chorizo et mozzarella
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A
Très bien, facile à faire, pas long.. Un délice
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P
Mon mari a adoré. C'était très bon. Merci.
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L
Humm trop bon se roulé
Bonne journée bisous
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S
ça me plait bien ça, je note!!! bisous
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