10 Mai 2021

Publié par Soraya

Gribia turc / Tahnili Kurabye

Ces sablé parfumé au sésame et au noix son vraiment délicieux, pour tout vous dire ils ont le goût du halwa truc. C'est la pâte de sésame grillé qui leurs donne ce gout si délicieux.

Ultra fondant, ces gâteau c'est de la bombe franchement il faut à tous prix les gouter. ils sont simple et rapide !

Calories : 266kcal pour 50g

Temps hors temps de pause : 10 minutes - Cuisson : 23 minutes

Difficulté : Facile

Pour 17 pièces

Ingrédients :

- 3,5 verre de farine

- 1 verre de sucre glace

- 1 verre d'huile

- 1 verre à thé de pâte de sésame (tahim)

- 140g de noix (ou amandes)

- 6 cuillères à soupe de graines de sésames grillé

- 1 sachet de sucre vanillé

- Mixer les noix, les sésames et réserver.

- Dans un saladier, versez l'huile, la pâte de sésame, le sucre glace, le sucre vanillé, les sésames et noix mixées et mélangez le tout.

- Ajoutez la farine, mélangez, vous devez avoir la texture comme sur la photo.

- Filmer votre saladier et garder au frais 1 heure.

- Avec l'aide d'une cuillère à glace, former vos gâteaux (selon la forme souhaitez) et déposer sur une plaque couverte de papier cuisson.

- Enfournez dans un four préchauffez à 180°C pendant 23 minutes selon votre four. Les gâteaux se fissurent c'est normal.

- Aprés cuisson, laisser complètement refroidir car ils sont très friable lorsqu'ils sortent du four et saupoudrez vos gâteaux de sucre glace.

Bonne réalisation !

#Gâteaux orientaux