750 grammes
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Publié par Soraya

Calories : 80kcal pour 100g
Temps : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes
Difficulté : facile
Pour 3 personnes

 

Cabillaud à la florentine (sans beurre)
Cabillaud à la florentine (sans beurre)
Cabillaud à la florentine (sans beurre)

Ingrédients :

- 3 filets de cabillaud

- 300g d'épinards (surgelé)

- 300g de lait

- 28g de maïzena

- Sel et poivre

Cabillaud à la florentine (sans beurre)

- Faire la béchamel : dans une casserole, mettre le lait, la maïzena, le sel, le poivre, mélangez le tout et mettre sur feu doux jusqu'à épaississement.

Cabillaud à la florentine (sans beurre)

- Dans un plat allant au four, mettre le poisson et ajouter les épinards par dessus.

Note : les épinards sont cuit.

Cabillaud à la florentine (sans beurre)

- Rajouter le béchamel par dessus.

Cabillaud à la florentine (sans beurre)

- Enfournez dans un four préchauffez à 175°C pendant 30 minutes.

Bonne réalisation !

Cabillaud à la florentine (sans beurre)
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D
C est ce que j'ai fait ( cuit au micro onde )... C 'etait delicieux. Merci pour cette recette.
Répondre
S
Contente que vous avez apprécier.<br /> Bonne journée.
D
Bonjour. Les epinards ne sont pas cuits avant, il faut simplement les faire décongeler? Merci pour vos excellentes recettes.
Répondre
S
Bonjour,<br /> Merci pour les recettes.<br /> Effectivement il est mentionné nul part, je vais rectifier.<br /> Les épinards faut les cuire avant.<br /> Cordialement. Soraya