750 grammes
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Publié par Soraya

Calories : 161kcal pour 100g
Temps : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile
Pour 2-3 personnes

 

Filet de poisson panés au four
Filet de poisson panés au four
Filet de poisson panés au four

Ingrédients :

- 250g de filet de poisson (cabillaud pour moi)

- 80g de chapelure

- 1 oeuf

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- Sel et poivre

Filet de poisson panés au four

- Battre l'oeuf en omelette, salez, poivrez la chapelure et mélanger.

Note : pour les plus gourmand, on peux ajouter du parmesan dans la chapelure.

Filet de poisson panés au four

- Passez chaque filet de poisson d'abord dans l'oeuf battu, ensuite la chapelure en veillant bien de l'enrober de tous les côtés et disposez les filets de poisson panés dans un plat allant au four.

Filet de poisson panés au four

- Ajoutez un filet d'huile d'olive sur la surface de chaque poisson et enfournez dans un four préchauffer à 200°C pendant 20-25 minutes selon votre four, jusqu'à qu'ils soient dorés. Servez aussitôt !

Bonne réalisation !

Filet de poisson panés au four
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La cuisine de Poupoule (Christelle) 25/06/2021 13:52

Trop trop bon ça j'adore
Bonne journée
Bisous