750 grammes
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Publié par Soraya

Calories le pain seul : 197kcal pour 1 pain 88g / 224kcal pour 100g
Calories Egg muffin : 241kcal pour 100g
Temps : 5 minutes
Difficulté : Facile
Pour 2 personnes

 

Egg muffin avec pain au skyr express
Egg muffin avec pain au skyr express
Egg muffin avec pain au skyr express

Ingrédients pour le pain :

- 100g de farine

- 90g de skyr 

- 1/2 sachet de levure chimique

- Sel et poivre

Egg muffin avec pain au skyr express

Ingrédients pour la garniture :

- 2 oeufs

- 2 tranches de cheddar

Egg muffin avec pain au skyr express

Préparation du pain express :

- Mélangez la farine, le sel, le poivre, la levure, le skyr puis pétrir quelques minutes.

Egg muffin avec pain au skyr express

- Divisez la pâte en 2 parts égales, formez 2 petits boules et les aplatir pour former la forme de votre pain.

Egg muffin avec pain au skyr express

- Cuire à la poêle quelques minutes de chaque côtés ou au four 20 minutes à 180°C.

Note : ce pain nécessite pas de temps de pause

Egg muffin avec pain au skyr express

- Ouvrir les pains et les mettre côté intérieur sur la poêle bien chaude afin de les grillés légèrement.

Egg muffin avec pain au skyr express

- Réaliser vos oeufs au plat, mettre le cheddar sur une partie du pain, l'oeuf au plat et refermer et régalez vous ! C'est tellement bon !

Bonne réalisation !

Egg muffin avec pain au skyr express
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Commenter cet article

Hafida 22/07/2021 11:56

Délicieux et simple à préparer. Un classique à garder sous le coude !

Sophie 19/07/2021 22:33

UNE TUERIE mais c'est terriblement bon ! Merci beaucoup.

Valérie 15/07/2021 23:21

Un véritable délice!!! Merci pour cette recette simple et grandiose.