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Poêlée de petits pois au poulet et oeufs
| Calories : 112kcal pour 100g |
| Temps : 10 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 personnes |
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Ingrédients :
- 500g de petits pois surgelé
- 100g de filet de blanc de poulet (ou jambon dinde ..)
- 4 oeufs
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
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- Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive puis faites revenir les petits pois pendant environ 2 minutes.
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- Ajouter les filet de blanc de poulet, le sel, le poivre puis laisser environ 5 minutes.
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- Cassez les oeufs puis couvrez avec un couvercles et laissez cuire selon la consistance voulu oeufs coulant ou non pour moi 2 minutes. Servez immédiatement.
Bonne réalisation !
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