Poêlée de petits pois au poulet et oeufs
Calories : 112kcal pour 100g |
Temps : 10 minutes |
Difficulté : Facile |
Pour 4 personnes |
Ingrédients :
- 500g de petits pois surgelé
- 100g de filet de blanc de poulet (ou jambon dinde ..)
- 4 oeufs
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
- Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive puis faites revenir les petits pois pendant environ 2 minutes.
- Ajouter les filet de blanc de poulet, le sel, le poivre puis laisser environ 5 minutes.
- Cassez les oeufs puis couvrez avec un couvercles et laissez cuire selon la consistance voulu oeufs coulant ou non pour moi 2 minutes. Servez immédiatement.
Bonne réalisation !