Poêlée de petits pois au poulet et oeufs

Calories : 112kcal pour 100g

Temps : 10 minutes

Difficulté : Facile

Pour 4 personnes

Poêlée de petits pois au poulet et oeufs

Ingrédients :

- 500g de petits pois surgelé

- 100g de filet de blanc de poulet (ou jambon dinde ..)

- 4 oeufs

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- Sel et poivre

- Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive puis faites revenir les petits pois pendant environ 2 minutes.

- Ajouter les filet de blanc de poulet, le sel, le poivre puis laisser environ 5 minutes.

- Cassez les oeufs puis couvrez avec un couvercles et laissez cuire selon la consistance voulu oeufs coulant ou non pour moi 2 minutes. Servez immédiatement.

Bonne réalisation !

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