Taboulé
Calories : 152kcal pour 100g |
Temps hors temps de pause : 5 minutes |
Difficulté : facile |
Pour 4 personnes |
Ingrédients :
- 150g de graines de couscous moyen crues
- 10cl de jus de citron
- 60ml d'huile d'olive
- 1/2 échalote
- 2 tomates
- 1/2 concombre
- Menthe
- Persil
- Dans un saladier, verser le couscous, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel, le poivre.
- Rajouter les tomates, les concombre, l'échalote, la menthe et le persil.
- Bien mélanger le tout, filmer et mettre au réfrigérateur minimum 3 heures (toute une nuit pour moi)
Le lendemain c'est prêt !
Bonne réalisation !