samoussa thon/courgette
Calories : 142kcal pour 100g |
Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes |
Difficulté : Facile |
Pour 10 samoussa |
Ingrédients :
- 5 feuilles de brick
- 1 courgette
- 1 boite de thon (240g poids net égoutté)
- 3 vache qui rit
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de curry (facultatif)
- Sel et poivre
- un peu d'huile d'olive
- Râper les courgettes, les mettre dans une passoir et presser légèrement afin de retirer un max de jus.
- Dans un saladier, mettre les courgettes râpées, le thon, la vache qui rit, l'oeuf, le sel, le poivre, le curry et bien mélanger le tout pour un mélange homogéne.
- Couper la feuille de brik en deux.
- Dans le coin de l'arrondi, ajouter une cuillère à soupe de farce, faire un premier triangle qui en globe la farce, tourner le triangle le côté opposé, ainsi de suite. A la fin, il en reste un peu de feuille, le faire entrer à l'intérieur comme pour fermer une enveloppe.
- Les mettre sur un plat allant au four, et les badigeonner un peu d'huile d'olive avec l'aide d'un pinceau.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes selon votre four jusqu'à coloration.
Bonne réalisation !