30 Septembre 2021

Publié par Soraya

Crozet à la cancoillotte et à la dinde

Calories : 92kcal pour 100g

Temps : 25 minutes - Cuisson : 15 minutes

Difficulté : facile

Pour 4 personnes

Ingrédients :

- 250g de crozet (de sarrasin pour moi)

- 200g d'allumettes de dinde (ou lardons fumés)

- 1 oignon

- 1 pot de cancoillotte nature

- 1 cuillère à soupe de persil

- 80g de fromage râpé

- Sel et poivre

- Dans une casserole d'eau bouillante, faire cuire les pâtes selon l'indication du paquet (15 minutes pour moi) et réserver dans une passoire.

- Faites revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive, ajouter les allumettes de dinde et laisser quelque minutes le temps de grillé les allumettes de dinde (environ 3 minutes)

- Dans le bol de cancoillotte, ajoutez le sel, le poivre, le persil et mélanger le tout.

Note : Vous pouvez fondre rapidement la cancoillotte au micro onde pour la fluidifier si besoin.

- Dans un grand plat, mettre les crozets et verser par dessus le mélange cancoillotte/persil on mélange bien le tout pour un mélange homogène.

- Parsemer de fromage râpé.

- Enfournez dans un four préchauffer à 180°C pour environ 15-20 minutes selon votre four.

Bonne réalisation !

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