750 grammes
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Publié par Soraya

Calories : 92kcal pour 100g
Temps : 25 minutes - Cuisson : 15 minutes
Difficulté : facile
Pour 4 personnes

 

Crozet à la cancoillotte et à la dinde
Crozet à la cancoillotte et à la dinde
Crozet à la cancoillotte et à la dinde

Ingrédients :

- 250g de crozet (de sarrasin pour moi)

- 200g d'allumettes de dinde (ou lardons fumés)

- 1 oignon

- 1 pot de cancoillotte nature

- 1 cuillère à soupe de persil

- 80g de fromage râpé

- Sel et poivre

Crozet à la cancoillotte et à la dinde

- Dans une casserole d'eau bouillante, faire cuire les pâtes selon l'indication du paquet (15 minutes pour moi) et réserver dans une passoire. 

Crozet à la cancoillotte et à la dinde

- Faites revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive, ajouter les allumettes de dinde et laisser quelque minutes le temps de grillé les allumettes de dinde (environ 3 minutes)

Crozet à la cancoillotte et à la dinde

- Dans le bol de cancoillotte, ajoutez le sel, le poivre, le persil et mélanger le tout.

Note : Vous pouvez fondre rapidement la cancoillotte au micro onde pour la fluidifier si besoin.

Crozet à la cancoillotte et à la dinde

- Dans un grand plat, mettre les crozets et verser par dessus le mélange cancoillotte/persil on mélange bien le tout pour un mélange homogène.

Crozet à la cancoillotte et à la dinde

- Parsemer de fromage râpé.

Crozet à la cancoillotte et à la dinde

- Enfournez dans un four préchauffer à 180°C pour environ 15-20 minutes selon votre four.

Bonne réalisation !

Crozet à la cancoillotte et à la dinde
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K
Vraiment tres tres bon ,vraiment les recettes de soraya sont une merveille en bouche,bcp de talents ma belle ❤
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C
Bonjour, Par quoi remplacer la cancoillotte ? Je ne suis pas très fan ! Merci
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S
Bonjour, par le fromage à tartiflette, la recette est également sur mon blog sous le nom de "croziflette"
R
Merci pour cette recette bonne soirée
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L
J'aime beaucoup les crozets voilà une belle façon de les cuisiner
Bonne journée
Bisous
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