Gaufre légère (sans beurre)

Calories : 116kcal pour 50g

Temps (hors pause) : 10 minutes - Pause : 30 minutes

Difficulté : Facile

Pour : 5 gaufres

Ingrédients :

- 200g de farine

- 200g de compote de pomme sans sucre ajouté

- 2 oeufs

- 1 sachet de levure chimique ou une cuillère à café de bicarbonate alimentaire

- Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et faites un trou au centre avec l'aide de la Maryse.

- Casser les oeuf au centre, verser la compote et mélanger le tout pour un mélange homogène. Filmer et laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.

- Faites chauffer votre gaufrier (graisser si nécessaire), mettre une bonne cuillère à soupe de pâte au centre, fermer et laisser cuire (2 minutes pour moi).

Bonne réalisation !

#Biscuits, Mignardises sucrées et friandises