15 Octobre 2021

Publié par Soraya

Lasagne au jambon et champignons

Calories : 123kcal pour 100g

Temps : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Pour 4 personnes

Jambon de dinde halal en vente chez le boucher ou en grandes surfaces.

Ingrédients :

-12 feuilles de lasagnes

- 6 tranches de jambon (de dinde pour moi)

- 500g de champignons de Paris

- 50cl de lait

- 40g de maïzena

- 50g de fromage râpé

- Sel et poivre

- Dans une poêle, faire fondre les champignons sans ajout de matière grasse environ 5 minutes en remuant de temps en temps. Réserver.

- Dans une casserole mettre le lait, la maïzena et faites chauffer en mélangeant sans arrêt jusqu'à épaississement.

- Réserver 1/4 de béchamel dans un bol et ajouter le reste aux champignons.

- Dans un plat allant au four, verser un filet de crème puis ajouter une couche de lasagne, puis une tranche de jambon puis 2 louches de sauce champignons et renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

- Terminer par un étage de lasagne puis recouvrir avec la béchamel réserver et saupoudrer de fromage râpé.

- Enfourner dans un four préchauffer à 180°C pendant environ 30 minutes selon votre four.

Bonne réalisation !

#Plats principaux