Boulettes de sardines express

Calories : 199kcal pour 100g

Temps : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes

Difficulté : facile

Pour environ 14 boulettes

Ingrédients :

- 2 boites de sardines (poids 280g non égouttées)

- 1/2 oignon

- 1 jaune d'oeuf

- Sel et poivre

- Ecraser à la fourchette les sardines égouttées, ajouter l'oignon, le jaune d'oeuf, le sel, le poivre et mélanger le tout pour un mélange homogène.

Note : j'ai pris une boite à l'huile d'olive et une autre à la tomate (vous pouvez prendre ce que vous voulez).

- Former des boules et déposer sur une plaque allant au four muni de papier cuisson.

- Enfourner dans un four préchauffer à 180°C pendant environ 20 minutes selon votre four, les boulettes doivent être dorés.

Bonne réalisation !