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Gnocchis épinards à la crème au saumon
| Calories : 195kcal pour 100g |
| Temps : 10 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 2-3 personnes |
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Ingrédients :
- 160g de saumon fumé
- 100g d'épinards fraîche
- 2 gousses d'ail
- 280ml de gnocchis à poêler
- 200ml de crème liquide
- 50g de fromage râpé
- Huile d'olive
- 1 cuillère à café de basilic
- Sel et poivre
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- Dans une poêle, mettre un filet d'huile d'olive, les gousses d'ail et les gnocchis. Laisser dorer quelques minutes en remuant de temps en temps.
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- Ajouter les épinards, le sel, le poivre et faire retomber les épinards.
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- Ajouter la crème, le saumon fumé, mélanger le tout puis laisser environ 2 minutes.
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- Enfin ajouter le fromage râpé, le basilic, mélanger et poursuivre la cuisson quelques minutes et servir aussitôt bien chaud.
Bonne réalisation !
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