26 Février 2022

Publié par Soraya

Gnocchis épinards à la crème au saumon

Calories : 195kcal pour 100g

Temps : 10 minutes

Difficulté : Facile

Pour 2-3 personnes

Ingrédients :

- 160g de saumon fumé

- 100g d'épinards fraîche

- 2 gousses d'ail

- 280ml de gnocchis à poêler

- 200ml de crème liquide

- 50g de fromage râpé

- Huile d'olive

- 1 cuillère à café de basilic

- Sel et poivre

- Dans une poêle, mettre un filet d'huile d'olive, les gousses d'ail et les gnocchis. Laisser dorer quelques minutes en remuant de temps en temps.

- Ajouter les épinards, le sel, le poivre et faire retomber les épinards.

- Ajouter la crème, le saumon fumé, mélanger le tout puis laisser environ 2 minutes.

- Enfin ajouter le fromage râpé, le basilic, mélanger et poursuivre la cuisson quelques minutes et servir aussitôt bien chaud.

Bonne réalisation !