750 grammes
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Publié par Soraya

Calories : 159kcal pour 100g
Temps : 20 minutes
Difficulté : Facile
Pour 2 personnes

 

Petits plomb à l'Italienne
Petits plomb à l'Italienne
Petits plomb à l'Italienne

Ingrédients :

- 200g de petits plombs

- 800ml de bouillon de poule ( ou 1 cube dilué dans l'eau chaude)

- 15g de beurre

-38g de parmesan 

- 1 œuf battu

-Poivre (selon vos goût)

Petits plomb à l'Italienne

- Verser le bouillon dans une casserole et porter le tout à ébullition, une fois à ébullition verser les petits plombs cuire 15 minutes (il faut que tout le bouillon soit évaporé) 

Petits plomb à l'Italienne

- Ajouter le beurre, l'œuf battu, le parmesan et le poivre mélanger le tout et servir immédiatement.

Note : on peut remplacer le parmesan par la mozzarella ou de l'emmental.

Bonne réalisation !

Petits plomb à l'Italienne
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G
Rapide et facile un régal
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