Pain au chocolat express (sans gluten)

Calories : 261 kcal pour 100g

Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes

Difficulté : facile

Pour 2 pains au chocolat

Ingrédients :

- 6 feuilles de riz

- 4 barres de chocolat ( 68g noir pour moi)

- 2 oeufs

- 50ml de lait

- 1 cuillère à café d'extrait de vanille

- Dans une assiette creuse, cassez les œufs, versez le lait, ajouter l'extrait de vanille et battre le tout.

- Tremper la feuille de riz recto/verso et la poser sur une plaque allant au four muni de papier cuisson et refaire l'opération (donc en tout je superpose 3 feuilles de riz).

- Placer le chocolat au centre et rabattre les côtés pour former le petit pain.

- Enfourner dans un four préchauffer à 180°C pendant 20 minutes selon votre four.

Bonne réalisation !

#Petit-déjeuner