Croque nems express

Calories : 58kcal pour 1 de 28g / 104kcal pour 50g

Temps : 10 minutes

Difficulté : Facile

Pour 12 croques nems express

Ingrédients :

- 12 galettes de riz

- 3 tranches de jambon (dinde pour moi

- 4 tranches de toastinette pour croque

- Faire tremper les galettes de riz dans l'eau tiède, je les fais tremper par 3 ou 4 et poser la galette sur un chiffon sec posé à plat sur le plan de travail.

Note : mes feuilles de riz étais de 18 cm de diamètre

- Quand la galette est molle (environ 1 minute en gros!) poser une lamelle de toastinette au milieu en bas.

- Par dessus ajouter une lamelle de jambon et finir par une lamelle de toastinette.

- Rabattre les côtés sur le milieu puis enrouler jusqu'à bout en serrant bien.

- Dans une poêle, mettre un filet d'huile d'olive, chauffer vos croque nems dans la poêle bien chaude pour environ 1 minutes de chaque côté.

Bonne réalisation !

#Plats principaux