750 grammes
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Un petit-déjeuner ou un dessert très nourrissante qui est vachement bon pour la santé : Le drôo ou crème de sorgho ! Il est fait à base de farine de sorgho, qui est une farine sans gluten qui apporte de l'amidon, des protéines et des fibres alimentaires...

Calories : 107kcal pour 100g Temps : 50 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 350g d'aubergine - 350g de courgette - 350g de poivron - 350g d'oignon - 500g de tomate - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe...

Calories : 53kcal pour 100g Temps : 45 minutes Difficulté : Facile Pour environ 6 personnes Ingrédients : - 350g d'aubergine - 350g de courgette - 350g de poivron - 350g d'oignon - 500g de tomate - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré de...

Calories : 105kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf halal en vente dans les boucheries oriental ou en grande surface Ingrédients : - 300g de riz arborio - 1 oignon - 1 poivron rouge...

Calories : 22kcal pour 10g / 111kcal pour 50g Temps hors pause : 35 minutes - Pause de macération : 1 heure Difficulté : Facile Pour environ 445g Ingrédients : - 400g de figues fraîches - 110g de sucre blanc - 60g de sucre blond - 20ml de jus de citron...

Calories : 284kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour environ 8 personnes Ingrédient : - 6 à 7 figues fraîche - 100g de poudre d'amande - 45g de pistache - 60g de farine - 1/2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire...

Calories : 211kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 panini Ingrédients : - 1 pain à panini (fait maison recette à venir ou ceux du commerce) - 55g de chèvre - 10ml de miel Note : on peut ajouter des rondelles de tomates selon vos...

Calories : 131kcal pour 100g (avec le sucre xylitol) Temps (hors pause) : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour Ingrédients : - 1 paquet de petit beurre - 2 pommes - 2 oeufs - 500ml de lait - 40g de xylitol (ou sucre complet ou autre..)...

Réduire sa charge mentale. Pour ma convalescence avant mon hospitalisation j'ai préparé un back cooking spécial congélation, des plats préparés équilibrés individuellement au grammage que j'ai congelée dans des sacs avec la machine sous vide, comme ça...

Calories : 198kcal pour 1 d'environ 88g - 226kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Convient pour une alimentation sans résidu Ingrédients : - 2 escalopes de poulet (186g pour moi) - 2 jaunes d'oeufs (35g pour moi) - 5...

Calories : 154kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Convient pour une alimentation sans résidu Ingrédients : - 150g de pâtes cru (formes de votre choix) - 70g de jambon de dinde en cube - 63g d'oeufs de caille dur (j'ai...

Calories : 136 kcal pour 1 croquette d'environ 51g Temps : 25 minutes (avec le temps de cuisson du riz) Difficulté : Facile Pour 11 croquettes Convient pour une alimentation sans résidu Ingrédients : - 125g de riz cru (thaï pour moi) - 100g d'emmental...

Calories : 216kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 12 tranches d'environ 42g Ingrédients : - 1 courgette (201g pour moi) -80g de chèvre - 3 oeufs entier - 100g de fromage blanc - 150g de farine - 1 sachet de...

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