750 grammes
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68 kcal pour 100g Le 'Kısır' est la version turque du taboulé libanais. Il est connu dans toute la Turquie et il existe de nombreuses recettes. Certains disent qu'il faut mettre des tomates et d'autres disent qu'il ne faut surtout pas en mettre! Certains...

#Plats principaux

50 kcal pour 100g Inspirée des traditions culinaires turques, voici une recette de carottes au yaourt à servir en entrée. Un plat simple à préparer. Ingrédients : - 1 kg de carottes - 3 cuillères à soupe d'huile d'olives - 250g de yaourt nature - 1 gousse...

Calories : A venir Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 tortillas pané Ingrédients : - 2 tortillas - 250g d'escalope de poulet - 1 oignon - 1 poivron (la couleur de votre choix) - 1 oeuf - 80g de chapelure - 1 tranche de cheddar - 1 cuillère...

#Plats principaux

220 Kcal pour 50g " Un ultra plaisir, ultra riche !" Aujourd'hui je vous présente la tarte aux daims ça fait des années que je l'a fait ! Il ne m’en fallait pas plus pour saluer les Suédois pour cette merveilleuse invention car ces fameux caramels enrobés...

#Gateaux et tartes

109kcal pour 50g 218 kcal pour 100g (environ 1 croque selon votre pain) Croque monsieur au four sans béchamel recette facile et rapide. Une recette classique qu'on aime tous , le croque-monsieur est un sandwich chaud idéale pour un repas rapide. Il se...

#Plats principaux

Calories : 196kcal pour 100g Temps : 25 minutes (hors pause) - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour environ 3 baguettes selon la taille souhaité Ingrédients pour la pâte à baguette : - 500g de farine - 6g de levure boulanger - 230ml de lait -...

#Plats principaux

155 kcal pour 100g Le plat que je vous propose aujourd'hui est plein d'histoire! Il tient son nom de Hassan Pacha, une grande figure de l'empire ottoman, née à Alger au 16ème siècle, il fut nommé l'émir des émirs par son père. Autant dire que ce plat...

#Plats principaux

186 kcal pour 100g Ces Börek Cigare au Fromage est une recette turque à la garniture savoureuse, très facile à faire. Cette recette peut être servie en amuse bouche ou lors d’un repas entre amis ou en famille. Feuilles Yukfa et le fromage turc beyar peynir Ingrédients...

#Plats principaux

82 kcal pour 30g Des invités arrivent à l'improviste ? Pas de soucis, voici une recette express pouvant parfaitement accompagner votre apéritif ! Impossible de faire plus simple, et pourtant, quel succès ! Ingrédients : Pour 16 croissants ou 8 moyens....

#Plats principaux

150kcal pour 50g Voici une recette différente de la recette d'origine que j'ai revisité. Celle ci est plus simple à faire, moins calorique, plus rapide et plus économique. Il est tout aussi bon. Je le trouve même plus léger. A vous d'en juger. Ingrédients...

#Gateaux et tartes

Ce ragout turc composé principalement de boulettes de bœuf haché mélangées à du riz, des épices, des pommes de terre et des carottes puis bouillies avec de la sauce tomate. Selon les régions, la composition des épices peut varier. Ce plat, bien que d'origine...

#Plats principaux

216 Kcal pour 100g Cette recette je l'ai apprise par l'une de mes amies, ça fait des années que je l'a fait et toujours apprécier par toutes la famille. C'est parti pour la recette étape par étape ! fromage turc (Peynirli) Ingrédients: Pour la pâte:...

#Plats principaux

128 kcal pour un croquant de 28g. Délicieux, tout le monde en réclame ! Pour accompagner le petit café ... top !! Tout en douceur et si croquant, craquant.. Une recette simple à réaliser à tester de suite ! A vous fours ! Ingrédients : - 500g de farine...

#Gâteaux orientaux

168 kcal pour 50g Un cheesecake très fondant comme à New York, j'en raffole ... avec du vrai fromage de Philadelphie et du citron frais on retrouve effectivement le vrai goût du cheesecake New-Yorkais. Je vous explique étape par étape c'est parti ! Ingrédients...

#Gateaux et tartes

C'est un gâteau que je mangeais chez Paula la maman d'une amie d'enfance, y en avait toujours quand j'allais chez elle, elle m'a donné sa recette donc je vous la partage à mon tour. Ce n'est ni un moelleux, ni un fondant, mais il est un peu des deux à...

#Gateaux et tartes

266 kcal pour 100g Une pure merveille cette brioche allemande avec une mie filante et moelleuse. J'adore cette brioche car elle ne contient pas de beurre, mais de la crème fraîche, et très peu de sucre. Elle est vraiment délicieuse ! Ingrédients : - 350g...

#Pain et brioche

229 Kcal pour 50g Brownies aux noix de Pécan est un délicieux gâteau au chocolat. Cuit au four, il reste néanmoins fondant par endroits. Juste délicieux! Ingrédients : - 200g de chocolat noir - 93g de noix de pécan - 133g de beurre - 173g de sucre semoule...

#Gateaux et tartes

55 kcal pour 1 kofta de 25g 221 kcal pour 100g Aujourd'hui c'est Kofta turcs, v ous pouvez ajouter un parfum supplémentaire en mêlant persil ciselé et aneth. Elles peuvent être dégustées chaudes, en compagnie de pommes de terre ou de haricots. Les Turcs...

#Plats principaux

354 Kcal pour 100g On se retrouve aujourd’hui avec le sandwich qui fait fureur en ce moment c’est le tacos français au poulet qui n’a rien à voir avec le tacos mexicain mais qui est absolument délicieux surtout si on le fait maison! C'est parti pour la...

#Plats principaux

Calories : 376kcal pour 100g Temps hors pause : 25 minutes - Cuisson : 1h15 Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients pour la marinade : - 1kg d'agneau ( gigot ou épaule désossé) - 2 yaourt - 4 gousses d'ail - 6 cm de gingembre - 2 cuillère à café...

#Plats principaux

199 kcal pour 100g Un vrai régal ! même pour les enfants ! Et facile à faire. C'est parti pour la recette étape par étape. Ingrédients : - 300g de brocolis - 2 oeufs - 150g de crème fraîche - 100g d'emmental râpé - 2 gousses d'ail - une poignée de chapelure...

#Plats principaux

106 kcal pour 50g De bons samoussa végétariens très savoureux, croustillante et épicées, à éviter si l'on n'aime pas les plats un peu relevés ! Ou il faudra remplacer certaines épices ... Allez c'est parti pour la recette étape par étape Ingrédients:...

#Plats principaux

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