750 grammes
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Le terme lumpia est employé en Belgique et aux Pays-Bas pour désigner des rouleaux de printemps indonésiens d’origine chinoise, les lumpiang ….Ce sont des rouleaux frits préparés avec une feuille faite avec de la farine de blé. Vous pouvez en acheter...

Une recette délicieuse de cracott'saumon avocat à la place des cracottes traditionnels. Plus légers et nutritifs, ils sauront à coup sûr vous tenter. Calories : 111kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : -...

Gratin d'aubergine rapide, facile, fondante et délicieuse !! Calories : 95 kcal pour 100g temps : 40 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 aubergines - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 500g de purée de tomate - 100g de fromage râpé...

Le biryani, est un plat du sous-continent indien à base de riz, préparé avec des épices, de la viande, des oeufs ou des légumes. Voilà une recette à ma façon, ce plat quand je le fait ! Je suis obliger de manger deux assiettes et encore je reste raisonnable,...

La kémia peut se servir soit en apéritif soit pour accompagner des plats du genre couscous. Calories : 128 kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 300g de carottes - 300g de potiron - 2 gousses d'ail - 1...

Un savoureux gâteau léger bien parfumé à l’ orange et fait avec de la semoule, très facile à préparer! Calories : 132 kcal pour 50g Temps : 10 minutes / Repos : 24h/ Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 8-10 personnes Ingrédients pour le gâteau...

La menthe s'unit merveilleusement à la grenade. Cette plante aromatique possède une odeur spécifique et une fraîcheur incomparable. Calories : 82 kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : très facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 grenades -...

Une excellente association de saveurs! Si vous aimez pas le chorizo, utiliser du salami. Calories : 39 kcal pour 1 pièce de 15g Temps : 10 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 8 crevettes décortiqués - 8 morceaux de chorizo - Sel...

La paupiette faite à base de boeuf est appelée "alouettes sans tête " en Provence et "Oiseau sans tête " en Belgique (Cf. article dans Wikipedia) . Personnellement, je le prépare à ma façon et voici ma version. Calories : Temps : 30 minutes Difficulté...

Fini les nouilles Instantanées, cette soupe très rapide, facile et savoureuse ! On n'est pressé, un bocal et hop …. On peut également la faire au poulet avec un bouillon de poule ou au bœuf avec un bouillon de boeuf. On peut mettre du maïs, des poivrons,...

Le concombre remplace le pain, c'est juste un délice et pas du tout calorique ! Calories : 49 kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 concombre - Salade de thon recette ici - Marquer légèrement le concombre...

La street food a l'honneur, avec le fameux GUA BAO. Les Gua Bao sont des petites buns à la vapeur garnies comme des sandwiches. Elles sont très populaire. A Taiwan, elles sont autant appréciées et consommées que les burgers aux USA. Franchement je le...

Ultra rapide et très simple à réaliser, qui plaira à coup sûr à vos invités. Calories : 186 kcal pour 50g Temps : 15 minutes Difficulté : facile Pour environ 30 saucisses Ingrédients : - 1 pâte feuilleté - Des minis saucisses - 1 jaune d'oeuf - Des graines...

La mascarpone apporte à ce gâteau aux pommes un moelleux incomparable. J’ai servi ce délicieux cake avec du thé et du café un délice! Calories : 145 kcal pour 50g Temps : 10 minutes / Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 10 personnes Ingrédients...

Des fricadelles de poulet farcie au fromage à ma façon, très rapide à faire. C'est juste un délice ! Calories : 297 kcal pour 100g (1 fricadelle) Temps : 15 minutes Difficulté : facile Pour 5 fricadelles Ingrédients : - 500g de blanc de poulet - 1 oignon...

Poulet aux légumes à la vapeur, pas de sauce mais c'est tendre quand même. Beaucoup de gout, sain et c'est beaucoup moins gras Calories : 95 kcal pour 100g Temps : 45 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 8 pilons de poulet - 5...

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