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Courgettes et aubergines farcies au thon
Courgettes et aubergines farcies au thon et gratinées, facile et rapide à préparer, idéal comme repas léger du soir. Peu de matière grasse et peu gouteux. On pourrait très bien utiliser d'autres légumes comme le poivron par exemple, cela dépend ce que...
Escalopes de poulet panée gratinée avec sa sauce aux poivrons
Une escalope de poule panée, bien dorée et accompagnés d'une sauce tomate cuisinée avec des poivrons, oignons, de l'ail, parfumée au thym, laurier et basilic, c'est juste ….. Délicieux ! Calories : 169 kcal pour 100g Préparation : 45 minutes Difficulté...
Quenelles de volaille gratinées
Des quenelles "fait maison", un pur régal! Facile à préparer, je vous montre ma technique étape par étape ! Calories : 248 kcal pour 100g Préparation : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g d'escalope poulet - 200 ml de...
Gâteau semoule caramel
Une recette gourmande de gâteau semoule caramel , facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Calories : 144 kcal pour 100g Préparation : 25 minutes Cuisson : 30-40 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 700 ml de lait -...
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Salade de betterave
Calories : 70 kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de betterave - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de moutarde - 2 cuillères à soupe de citron - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail...
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Banane Break / Cake à la banane
Alors là, c’est LE banane break . Celui qu’il faut goûter au moins une fois dans sa vie…… Bon, j’exagère, mais je vous assure qu’il est merveilleux ce gâteau à la banane. Les commandements pour un Merveilleux Banana Break Des bananes très mures, tu choisiras...
Flan caramel lait concentré et noix de coco
Quelques mots sur la recette deux textures pour ce flan à la noix de coco, l’une crémeuse et l’autre tendre et moelleuse. U n dessert goûteux et léger. On le déguste bien frais. À la différence du flan parisien, cette recette de flan est sans pâte. Le...
Panettone
Une brioche immense, délicieuse et avec une mie aérienne. On y met des raisins secs et fruits confits mais pour les plus gourmands ,on peut y mettre des pépites de chocolat. Je n'ai pas mis de fruits confits mais vous pouvez en ajouter. Calories : 188...
îles flottantes
Comment faire des îles flottantes ? Voici une des recettes préférées des français ! Préparer des îles flottantes est un excellent choix pour régaler ses convives. Un dessert léger et irrésistible ! Calories : 123 kcal pour 100 g Temps : 35 minutes (hors...
Poulet au four à la citronnelle en crapaudine
C’est une technique, que je fais souvent et toute simple qui consiste à ouvrir le poulet comme un livre, pour qu’il repose complètement à plat au four ou sur le grill. Dans cette configuration, le poulet cuit plus rapidement et plus uniformément — que...