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Chapati express
Le chapati tunisien est un type de sandwich originaire de Tunisie. Il est constitué d'un pain rond plat de type tabouna, et généralement d'une garniture d'omelette au curcuma, de thon émietté, de pommes de terre, d'harissa, d'huile d'olive ainsi que d'oignons...
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Tartare crevettes avocat
Voici une délicieuse recette avec des crevettes et de l'avocat pour une entrée légère et rafraîchissante, c'est délicieux ! Calories : 136 pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : facile Pour 2 personnes Ingrédients pour les crevettes cocktail : - 300g...
Kango
Retour en enfance ! Avec des "kango" ! Ces biscuits bien sablés fourrés au chocolat. Je les ai réalisé maison, et c'est bien meilleur. Calories : 98 kcal pour 1 kango de 19g Temps : 10 minutes - Pause: 1 heure - Cuisson: 12 minutes Difficulté : Facile...
Parmentier de filet de lieu noir
Un délicieux parmentier de filet de lieu noir , pour changer un peu de celui à la viande ! Calories : 148 pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 500g de filet de lieu noir - 700g de pomme...
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Quatre Quart chocolat
Le quatre quart moelleux de notre enfance, celui que l'on a toujours connu et qui n'en finit pas de nous régaler, de génération en génération.. Recette ultra simple avec, comme son nom l'indique, 1/4 de farine, 1/4 de sucre en poudre, 1/4 de beurre, et...
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Quatre-quarts bonne maman
la recette du Quatre-quart moelleux qui séduira petits et grands. Un Quatre-quart pour le 4 heure, il n'y a rien de meilleur ! Le principe du quatre-quart : 4 ingrédients en quantités équivalentes : 1/4 d'oeufs, 1/4 de beurre, 1/4 de farine, 1/4 de sucre....
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Linguini champignons à la sauce tomate express
Facile et rapide. Délicieux avec très peu d'ingrédient. Calories : 111 kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 5 personnes Ingrédients : - 500g de linguini - 8 gousses d'ail - 500g de champignons frais émincés - 500g de purée de tomate...
Pop cake
Petits gâteaux qui se déguste comme une sucette et qui font fureur au États-Unis . En 2011 ça à étais élu la pâtisserie de l'année. Très ludique, les enfants adorent ! Calories : 128 kcal pour 1 pop cake Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 8 pop...
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Poulet croustillant aux pommes de terre
De délicieux poulet croustillant aux pommes de terre que je fait souvent. On adore ! Calories : 135 kcal pour 100g Temps : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 8 pièces Ingrédients : - 8 pilons de poulet - 6 pommes de terre - 120g de farine - 120g de chapelure...
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Spaghettis aux saucisses
Une recette qui ravi les enfants ! Calories :156 kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 250 g de spaghettis - 10 saucisses - Couper vos saucisses en rondelle d'1 cm d'épaisseur. - Prendre 4 à 6 spaghettis...
Makbouba - Salade tomates et poivrons confits
Calories : 79 kcal pour 100g Temps : 10 minutes Cuisson : 2 heures Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 170g de tomates cerises - 1 poivrons rouge, vert, jaune et orange - 8 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère...
Lumpia poulet et aux légumes
Le terme lumpia est employé en Belgique et aux Pays-Bas pour désigner des rouleaux de printemps indonésiens d’origine chinoise, les lumpiang ….Ce sont des rouleaux frits préparés avec une feuille faite avec de la farine de blé. Vous pouvez en acheter...
Petits plombs au lait - Aych au Lait - Mhamsa bel hlib
Facile, très rapide, idéale pour un plat du soir ! Calories : 143 kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 350g de pâte petits plombs - 250ml d'eau - 1 litre de lait - 1 cuillère à café de sel - 30 g de beurre -...
Cracott'saumon avocat
Une recette délicieuse de cracott'saumon avocat à la place des cracottes traditionnels. Plus légers et nutritifs, ils sauront à coup sûr vous tenter. Calories : 111kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : -...
Gratin d'aubergines
Gratin d'aubergine rapide, facile, fondante et délicieuse !! Calories : 95 kcal pour 100g temps : 40 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 aubergines - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 500g de purée de tomate - 100g de fromage râpé...
Riz Biryani au poulet
Le biryani, est un plat du sous-continent indien à base de riz, préparé avec des épices, de la viande, des oeufs ou des légumes. Voilà une recette à ma façon, ce plat quand je le fait ! Je suis obliger de manger deux assiettes et encore je reste raisonnable,...
Kémia de carotte et potimarron
La kémia peut se servir soit en apéritif soit pour accompagner des plats du genre couscous. Calories : 128 kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 300g de carottes - 300g de potiron - 2 gousses d'ail - 1...
Gâteau semoule à l'orange
Un savoureux gâteau léger bien parfumé à l’ orange et fait avec de la semoule, très facile à préparer! Calories : 132 kcal pour 50g Temps : 10 minutes / Repos : 24h/ Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 8-10 personnes Ingrédients pour le gâteau...
Salade de pomme de terre à la tunisienne
Piquant un goût irrésistible, cette salade en kemia juste un délice! Calories : 94 kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 6 pommes de terre - 1 cuillère à café d'harissa - 1 gousse d'ail - 1/2 citron - 2...
Grenade à l'eau de fleur d'oranger et menthe
La menthe s'unit merveilleusement à la grenade. Cette plante aromatique possède une odeur spécifique et une fraîcheur incomparable. Calories : 82 kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : très facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 grenades -...
Crevettes au chorizo
Une excellente association de saveurs! Si vous aimez pas le chorizo, utiliser du salami. Calories : 39 kcal pour 1 pièce de 15g Temps : 10 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 8 crevettes décortiqués - 8 morceaux de chorizo - Sel...
Alouettes sans tête à ma façon
La paupiette faite à base de boeuf est appelée "alouettes sans tête " en Provence et "Oiseau sans tête " en Belgique (Cf. article dans Wikipedia) . Personnellement, je le prépare à ma façon et voici ma version. Calories : Temps : 30 minutes Difficulté...
Nouilles crevettes - Soupe minute
Fini les nouilles Instantanées, cette soupe très rapide, facile et savoureuse ! On n'est pressé, un bocal et hop …. On peut également la faire au poulet avec un bouillon de poule ou au bœuf avec un bouillon de boeuf. On peut mettre du maïs, des poivrons,...
Toast rondelles de concombre au thon
Le concombre remplace le pain, c'est juste un délice et pas du tout calorique ! Calories : 49 kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 concombre - Salade de thon recette ici - Marquer légèrement le concombre...
Soupe au yaourt, menthe et boulette de viande bien complète - yoğurtlu çorbası
Une soupe turc bien complète pour un repas du soir c'est idéale. Pour les végétariens on enlève tout simplement les boulettes de viande. Calories : 56 kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients boulettes de viande...