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Tajine de poisson, pomme de terre, tomate à la chermoula
Calories : 76kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1kg de pomme de terre crues - 400g de filet de poisson de votre choix (cabillaud pour moi) - 200g de tomate cerise - Huile d'olive Ingrédients pour la...
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Penne au poulet, poivrons rouge et épinards à la crème de parmesan
Calories : 159kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 300g de penne crues - 350g de blanc de poulet - 1 poivron rouge - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 250ml de crème liquide - 50g d'épinards frais - 30g de...
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Boulettes farcies de pomme de terre à la viande et fromage gratiné au four
Calories : 142kcal pour 100g Temps : 30 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la purée : - 700g de pomme de terre (poids éplucher) - 84g de fromage à pâte dur ou type vache qui rit (pour le montage) - Persil...
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Mon menu de la semaine n°28 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 28 Du 06/12/2021 au 12/12/2021 (Mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Goûter Dîner Total Kcal Lundi 06 décembre 2021 - Orange (150g) - Lait sans lactose (171ml) - Cacao non sucré (6g) - Pain épeautre (35g) - Beurre (5g)...
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Ailes de poulet au yaourt et légumes au four
Calories : 148kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 2 fois 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 pots de yaourt nature - 1kg d'ailes de poulet - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 900g de pomme de terre - 2 carottes - 250g...
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Brochette de filet de cabillaud à la chermoula
Calories : 97kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson 10-15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filets de cabillaud - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de persil frais - 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche - 1 cuillère...
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Crispy tenders (sans chapelure, ni oeuf)
Un délice ! Le trempage à l'eau n'absorbe pas l'huile dans la recette comme les frites à l'anglaise .. Je vous la recommande ! Attention les épices dans cette recette sont très important ! Calories : 140kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile...
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Mon menu de la semaine n°27 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 27 Du 30/11/2021 au 05/12/2021 (Mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Collation Dîner Total kcal Lundi 30 novembre 2021 - Kiwi (98g) - Lait sans lactose (158ml) - Cacao non sucré (5g) - Pain épeautre (48g) - Beurre (5g)...
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Lasagnes dauphinois
Calories : 128kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la sauce bolognaise : - 400g de viande de boeuf haché - 1 oignon - 2 carottes - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré...
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Croque crème de thon
Calories : 177kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 4 tranches de pain de campagne - 1 petite boite de thon au naturel (140g poids net égoutté) - 50g de philadelphia - 1 cuillère à café de paprika - Ciboulette...
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Spaghettis aux crevettes
Calories : 148kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 200g de spaghettis crues - 250g de crevettes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 200g de purée de tomate - 1 cuillère...
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Poêlée de poireaux et oeuf
Calories : 81kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 1-2 personnes Ingrédients : - 2 blancs de poireaux - 1 échalote - 2 oeufs - 30ml de lait (ou de lait de coco) - 1 pointe de curcuma - Huile d'olive - Sel et poivre - Dans une poêle,...
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Gratin de ravioles au parmesan et épinards
Calories : 220kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 plaques de raviole (500g / 2 paquets) - 400g d'épinards surgelés ou 600g frais - 250ml de lait de coco - 50g de parmesan - Sel...
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Waterzoi de poisson allégé
Calories : 71kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 morceaux de dos cabillaud ou filet de cabillaud (500g pour moi) - 4 carottes - 3 grosses pommes de terre - 1 blanc de poireau - 1 oignon - 20cl de lait...
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Pasta sauce forestière aux légumes et poulet
Calories : 133kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400 g de blanc de poulet - 400g de pâte crues - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 200g de poivron de votre choix - 450g de champignons surgelés (j'ai pris...
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Mon menu de la semaine n°26 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 26 Du 22/11/2021 au 28/11/2021 (mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Goûter Dîner Total Kcal Lundi 22 novembre 2021 - Kiwi (92g) - Lait sans lactose (162ml) - Cacao non sucré (5g) - Pain d'épeautre (43g) - Beurre (5g)...
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One pasta façon chili con carne
Calories : 97kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g de coquillette - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 350g de viande hachée de boeuf - 640ml d'eau - 400g de purée de tomate - 220g de poivron de votre choix...
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Crème noix de coco
Calories : 158kcal pour 50g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500ml de lait de coco - 50g de sucre - 30g de maïzena - 80g de noix de coco râpée - Dans une casserole, verser le lait de coco, le sucre, la noix de coco,...
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Curry de fruits de mer au lait de coco
Calories : 134kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 sachet de fruits de mer surgelé (500g) - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 350 ml de lait de coco - Jus d'un demi citron - 1 cuillère à café de curcuma -...
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Lasagnes de tortellini ricotta/épinard
Calories : 143kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la béchamel sans beurre : - 500ml de lait - 50g de farine Ingrédients pour la sauce tomate : - 400g de purée de tomate - 1 oignon...
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Gratin de crozets d'endives et Merzer
Calories : 141kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour environ 3-4 personnes Ingrédients : - 200g de crozet au sarrasin - 3 endives - 1 fromage Merzer (275g) - 150g d'allumette de dinde (ou autres..) - 20cl de...
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Flanbyloos
Calories : 88kcal pour 50g (Spéculoos/Lait) Calories : 70kcal pour 50g (Petits beurre/Café) Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 8 personnes Ingrédients : - 850ml de lait - 65g de maïzena - 130g de sucre - 1 cuillère à café d'extrait de vanille...
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Filet de poisson et crevette sauce au citron (sans crème et sans beurre)
Calories : 134kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filet de cabillaud (500g) - 500g de crevettes - 200ml de lait - 200ml de bouillon de poisson - 1 oignon - 20g de maïzena - 1/2 jus de citron - 30g de...
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Semoule au lait salé
Calories : 88kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté facile Pour 2-3 personnes Ingrédient : - 1 litre de lait - 100g de semoule de blé dur fine - 20g de beurre - Sel / poivre - Dans une casserole, verser le lait et faire bouillir en surveillant,...
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Brochette de kefta de poulet
Calories : 120kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 brochettes ou 12 mini (selon vos pic à brochette) Ingrédients : - 4 filets de poulet - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de paprika...