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8 Février 2022

Velouté de patate douce et carotte au lait de coco

Calories : 42kcal pour 100ml Temps : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour environ 6 personnes Ingrédients : - 500g de carottes - 250g de patates douces - 1 oignon - 300ml de lait de coco (ou du lait) - 300ml de bouillon (volaille...

7 Février 2022

Couronne feuilletée à la raclette

Calories : 239kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : (reste de ma raclette de la veille du dimanche soir de ma semaine 36) - 514g de légumes grillés ( courgettes, champignons, poivrons,...

4 Février 2022

Cake salé poires, chèvre, noix et miel

Calories : 218kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 10 tranches Ingrédients : - 400g de farine - 1 sachet de levure chimique - 4 oeufs - 300ml de lait - 2 poires (252g pour moi) - 70g de chèvre - 80g de noix...

2 Février 2022

Bol cookies XXL

Un bol que demande toujours mes enfants, j'ai essayer de mettre des bons gras. En toute franchise j'en ai pas manger mais je vous ai partager la recette car ça fait son effet ! On peut les utiliser pour une salade de fruits, des boules de glace, des granola,...

1 Février 2022

Chausson aux pommes au pain de mie

Calories : 96kcal pour 50g - 56kcal pour 1 chausson de 29g Temps : 5 minutes Difficulté : facile Pour environ 3 chaussons Ingrédients : - 3 tranches de pain de mie - 1 petite pomme (la mienne 108g) - une pincée de cannelle - Dans une poêle sur feu moyen,...

1 Février 2022

Gratin de pâte, viande, épinards à la crème ricotta

Calories : 167kcal pour 100g Temps : 25 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 300g de pâte de votre choix (complet pour moi) - 400g de viande hachée de boeuf - 1 oignon - 100g d'épinards fraîche (facultatif)...

31 Janvier 2022

Fricassé tunisien express

Recette original ici Contrairement à ce l'on peut penser, les pains n'absorbent que très peu d'huile, l'intérieur reste sec avec une mie bien moelleuse. Alors oui ça ne vaut pas les vrai fricassé mais pour dépanner c'est top ! Calories : 178kcal pour...

30 Janvier 2022

Gâteau choco/café

Calories : 213kcal pour 50g Temps : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 8 personnes Ingrédients : - 3 oeufs - 200g de crème liquide entière - 200g de chocolat noir - 170g de sucre roux (ou blanc) - 3 sachets de café soluble - 120g...

30 Janvier 2022

Tajine Kefta, pommes de terre et petits pois

Calories sans les oeufs : 96kcal pour 100g Calories avec les oeufs : 102kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 350g de viande hachée de boeuf - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 4 tomates râpées - 4 pommes de...

29 Janvier 2022

Tajine aux fruits de mer

Calories : 56kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes Ingrédients : - 500g de fruits de mer - 2 tomates râpés - 1 échalote - 2 gousses d'ail -1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 50g d'olives verte - 200ml d'eau...

29 Janvier 2022

Mousse café au fromage blanc

Calories : 55kcal pour 50g Temps (hors temps de pause) : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 6 verrines (selon vos contenants) Ingrédients : - 2 oeufs - 4 cuillères à café de café soluble - 240g de fromage blanc - 1 bonne cuillère à soupe de miel (ou...

28 Janvier 2022

Cuillère dolce

Inspiration de ma Tarta dolce recette ici Calories : 166kcal pour 50g - 189kcal pour 1 de 57g Temps (hors pause) : 15 minutes Difficulté : facile Pour 15 cuillère dolce Ingrédients : - 30 biscuits cuillères (300g) - 150ml de lait (ou lait chocolaté ou...

27 Janvier 2022

Gratin boulettes de pommes de terre au poulet

Calories : 97kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes Ingrédients pour la purée : - 1kg de pommes de terre - 50cl de lait - Sel / Poivre Ingrédients pour la farce : - 400g de blanc de poulet - 200ml de purée de tomate -...

26 Janvier 2022

Tajine de poisson, petits pois et riz

Calories : 79kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 3 personnes Ingrédients : - 3 filet de poisson (cabillaud pour moi) - 200g de riz cru - 1 oignon - 200g de petits pois surgelés - 150g de tomate fraîche - 3 gousses d'ail - Coriandre...

26 Janvier 2022

Feuilleté pesto et oeuf

Calories : 362 kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 12 minutes Difficulté : Facile Pour 4 feuilletés Ingrédients : - 4 feuilletés carré (ou 1 pâte feuilletée ronde ou rectangulaire) - 4 oeufs - 100g de pesto - 30g de parmesan - Placer les carrés...

26 Janvier 2022

Pide Turque au kebab / Au fromage / A la viande de boeuf

J'avais déjà poster les Lahmacum ici ou on les roule en forme de galette avec salade, tomate, oignon. C'est la même chose que les Lahmacum à part que c'est en forme de barque, je vais vous montrez avec 3 garnitures (farces) aux choix : au boeuf, fromage...

23 Janvier 2022

Lasagne aux fruits de mer

Calories : 129kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 15 feuilles de lasagne (pré cuisson) - 500g de fruits de mer surgelés - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 2 carottes - 100g de poivrons...

22 Janvier 2022

Florellini saumon et fromage frais

Calories : 373kcal pour 100g - 88kcal pour 1 florellini Temps : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 florellini Ingrédients : - 4 carrés feuilletés (ou une ronde ou rectangulaire que vous la coupez en 4) - 140g de saumon fumé -...

22 Janvier 2022

Pasta sauce crémeuse aux champignons et fromage

Calories : 188kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4-5 personnes Ingrédients : - 350g de pâtes de votre choix (pâtes tricolore pour moi) - 1 oignon - 450g de champignons - 40ml de crème liquide - 20g de fromage frais (carré frais...

21 Janvier 2022

Brownie cacahuètes au fromage blanc (sans beurre)

Pour une version brownie au fromage blanc Oreo et M&M's clique z ici Calories : 144kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20-25 minutes Difficulté : facile Pour environ 10 brownies Ingrédients : - 200g de chocolat - 200g de fromage blanc - 4 oeufs...

21 Janvier 2022

Marqua (douez) au poulet, pommes de terre et petits pois

Calories : 133kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 8 pilons de poulet - 1 oignon - 400g de petits pois surgelés - 1kg de pommes de terre - 500ml d'eau chaude - 1 cuillère à café...

20 Janvier 2022

Croque nems express

Calories : 58kcal pour 1 de 28g / 104kcal pour 50g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 12 croques nems express Ingrédients : - 12 galettes de riz - 3 tranches de jambon (dinde pour moi - 4 tranches de toastinette pour croque - Faire tremper les...

20 Janvier 2022

Sardines farcies au riz

Calories : 256kcal pour 100g Temps : 30minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2 plats selon la taille du plat Ingrédients : - 500g de sardines - 80g de farine - 120g de riz crues - 15g de pignons de pin - 20g de raisins secs - 1 cuillère...

19 Janvier 2022

Salade de pommes de terre sauce yaourt

Calories : 109kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4-5 personnes Ingrédients pour la sauce au yaourt : - 1 yaourt nature - 1 cuillère à soupe de mayonnaise (28g pour moi) - 1 cuillère à café de vinaigre - 1 cuillère à soupe de ciboulette...

18 Janvier 2022

Aiguillette de poulet sauce paprika (sans matière grasse)

Calories : 107kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour environ 15 aiguillettes poulet sauce paprika Ingrédients : - 400g de poitrine de poulet (ou aiguillette déjà préparer) - 2 gousses d'ail - 10g de farine - 160ml d'eau - 1 cuillère...