/image%2F2637313%2F20180720%2Fob_ed70e2_0b.jpg)
Mon blog a été sélectionné par le site Recettes de Cuisine Mon blog a été sélectionné par le site Recettes de Cuisine
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
Recette simple et savoureuse ! Calories : 165 kcal pour 100g Temps : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 4 cuisses de poulet - 5 oignons - 100g d'olives verte - 500g de pommes de terre - Persil et coriandre fraîche - 4 cuillères...
Cake marbré à la poêle
Un cake extra moelleux dans une poêle idéale quand vous aviez pas de four, le résultat est juste fabuleux ! Très facile et rapide ! Calories : 150 kcal pour 50g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Ingrédients : - 3 oeufs - 200g de...
/image%2F2637313%2F20201101%2Fob_4e259d_1095.jpg)
Linguini all'Alfredo aux champignons
Un plat rapide, facile à faire ! Calories : 234 kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de Linguini - 10g de beurre - 250g de champignons frais - 150g de parmesan - 50cl de crème fraîche 35% - Sel et...
Carrot cake
Le carrot cake est un véritable concentré de saveurs. Son côté survitaminé n’est plus à démontrer. Ce gâteau typiquement américain est meilleur s’il est préparé chez soi qu’acheté en pâtisserie. Je vous livre alors la recette du carrot cake. Ce délicieux...
Lasagne épinards chèvre et poulet
Une recette très rapide et facile ! Parfait pour le repas du soir avec une salade Top ! Calories : 155 kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - Des feuilles de lasagne sans pré-cuisson - 1 buche de chèvre...
Cheesecake fraise
Ce cheesecake fraise est délicieux, s'il est bien ferme (tout en restant crémeux). L'avantage de ce cheesecake sans cuisson, c'est que l'on peut le déguster quelques heures après l'avoir réservé au frais (même s'il est effectivement meilleur le lendemain)....
Beignets de crevettes
Des beignets de crevettes croustillants. Une recette ultra facile à réaliser, en entrée, en tapas... A servir chaud idéalement, avec une sauce tartare, mayo ou ketchup épicé par exemple. Calories : 171 kcal pour 50g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile...
Galette Coréenne aux fruits de mer ou aux poulet
On raconte que les coréens préparent ces galettes par temps de pluie, car leurs crépitements dans la poêle rappellent le son des gouttes d’eau. Délicieuse galette facile et rapide, bien parfumer avec les fruits de mer, les oignons …. L'utilisation de...
Poisson blanc au four avec sa sauce légère
Un plat simple et délicieux avec beaucoup de saveurs ! Calories : 92 kcal pour 100g avec 6 cuillères à soupe de sauce Temps : 40 minutes Difficulté : très facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de poisson (cabillaud pour moi) surgelé ou frais -...
Paris Brest en mignardises
Des petites mignardises Paris - Brest , une pâtisserie traditionnelle d'origine française, en forme de couronne, elle est composée d'une pâte à choux fourrée d'une crème mousseline pralinée, parsemée d'amandes effilées. J'achète rarement des gâteaux chez...
Petits gâteaux à la noix de coco
Vous aimez les gâteaux à la noix de coco, et vous êtes à la recherche d'une recette simple et rapide mais surtout de petit gâteaux orientaux fondants en bouche, alors vous êtes à la bonne adresse :-) Pour la confiture n'hésitez pas à la remplacer par...
Sekerpare
Je voulais partager avec vous la recette des Sekerpare ou "le baba au rhum turc" sans rhum! Idéal en ce mois de Ramadan. Assez facile à faire en peu de temps de préparation, c'est parti pour la recette étape par étape ! Calories : 139 kcal pour 1 pièce...
Mijoté boeuf, courgettes, aubergines et aux amandes
On peut remplacé aux choix la viande de bœuf par de l'agneau ou du veau, dans ce cas il faudra adapter les temps de cuisson. Pour les légumes, j'ai choisi aubergine et courgette mais rien n'empêche d'être créatif et d'y mettre ceux que vous aimez ! J'ai...
Cheveux d'ange et noix à la crème au lait
Voilà des verrines que je fais souvent c'est excellent ! Tous ceux qui en ont gouté sont tombés de plaisir… C'est partie pour la recette étape par étape ! Calories : 149 kcal pour 50g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 5 verrines Ingrédients...
Sablés "Bon Ramadan !"
Ramadan Mubarak! Bon ramadan à tous les musulmans du monde! 🌍 🙏 Have a blessed Ramadan ! كل سنة و انتم طبيبن و رمضان كريم 🙌 🙏 Calories : 64 kcal pour 1 biscuit de 16g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 20 biscuits Ingrédients : - 120g de beurre...
Royal au chocolat / Trianon
Ce Royal au chocolat est hyper léger, pas très sucré et pourtant hyper gourmand ! Calories : 240 kcal pour 50g Temps : 1 heure Difficulté : Moyen Pour 8/10 personnes Ingrédients pour la Dacquoise amandes : (cercle de 26 cm) - 6 blancs d'oeufs - 150g de...
Künefe
Le Künefe est une pâtisserie du Moyen Orient , faite de fromage fondu entre deux couches de cheveux d'ange revenus au beurre , trempée dans un sirop. Je vais vous montrer comment faire un Künefe à la maison avec les ustensiles que vous aviez. J'aurai...
Galettes Bretonnes
Ne pas confondre galette et galette. Dans ce contexte, la « galette » bretonne est un petit biscuit rond et plat fait de pâte sablée. Alors que le palet s’effrite en bouche, la galette résiste, croque et croustille. On peut en faire une base de « macarons...
Cookies US
Voilà mes cookies que je fais assez souvent, ils sont pour moi ce qui se fait de meilleur en matière de cookies … Un délice … Plus de mot à essayer ! Calories : 135 kcal pour 1 cookies de 24g Temps : 25 minutes Repos 1h40 Difficulté : Facile Pour 20 cookies Ingrédients...
Gaufres au four
Qui à dit que les gaufres au four ce n’était pas des vraies gaufres ? Surement celui qui n’en a jamais goûté. Cette recette, c’est une vrai révélation !!! Je les refais régulièrement… et je les savoure à chaque fois ! Elles sont parfaites pour le goûter...
Tiramisu fraises
Variez vos desserts et impressionnez vos convives en réalisant ce délicieux tiramisu aux fraises . Ces derniers sont à la fois frais, peu caloriques et possèdent des vertus antioxydantes. Calories : 116 kcal pour 50g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile...
Hachis Parmentier d'aubergine
Hachis Parmentier d'aubergine qui change du traditionnel… Ce repas est non seulement très bon mais aussi bien copieux, parfait pour la saison ! ^_^ Calories : 151 kcal pour 100g Temps : 30 minutes / Cuisson : 25 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients...
Gâteau Nid sans beurre
Je trouve enfin le temps de poster ma recette de Pâques : le nid de Pâques ! Irrésistiblement gourmand, il se pare de jolies décorations qui feront le plaisir des enfants. Je vous explique également comment réaliser des spaghettis au chocolat. C'est parti...
Macarons choco-menthe
Si dans les pâtisseries, il connaît un succès jamais démenti, le macaron est devenu un cauchemar pour de nombreux gourmets qui se sont tentés à le réaliser chez eux. Je vous donne ma technique normalement inratable réalisé depuis plusieurs année et une...
Pommes de terre farcies - Kumpir
Une grosse pomme de terre coupée en 2 dont la chair est mélangée avec du beurre et du fromage fondant. Puis fourrée avec divers ingrédients de votre choix (œuf dur, carottes, maïs, olives, thon, cornichon, diverses sauces, condiments ...). Vous pouvez...