750 grammes
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plats d'orient et d'ailleurs

J'ai eu une envie de crevettes Dynamite, et vu que beaucoup dans ma famille n'aiment pas les crevettes, j'ai décidé d'utiliser le poulet que j'avais dans mon congélateur, ça parait long avec beaucoup d'étapes et beaucoup d'ingrédients, mais il est super...

Les feuilles de blettes viennent remplacer les feuilles de vigne dans la recette des Dolmades.. Tout simplement parce que c’est la saison et que c’est délicieux ! Calories : 182 kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients...

Pour la recette des sushi simple ou enrobé de fromage et California roll c'est ici Voilà une revisite pour une entrée sympa ! Calories : 33 kcal pour 35g ( 1 sushi donut) Temps total avec cuisson et pause : 1 heure Difficulté : facile Pour environ 20...

Un délicieux poulet au curry express, recette simple, facile et rapide. On peut remplacer le lait de coco par de la crème fraîche. Beaucoup moins calorique avec le lait de coco : 84 kcal pour 100g et la crème fraîche c'est 377 kcal pour 100g. A vous de...

Des rondelles d'aubergines farcies en entrée ou en apéritif. Si vous ne souhaitez pas manger les chips ou le bol de cacahuètes, une bonne alternatif et c'est très bon pour 39 kcal une rondelle sachant que c'est assez bourratif .. Calories : 155kcal pour...

Cuisiner les aubergines autrement et sans friture ! Vraiment un très très bon plat pour un repas du soir ou un déjeuner sain et facile. Facile et rapide à réaliser. Calories : 134 kcal pour 100g Temps : 15 minutes / Cuisson : 30 minutes Difficulté : facile...

Fan du chili et des lasagnes, j’ai eu l’envie de mêler cuisine italienne et mexicaine dans un plat à la fois original, gourmand et équilibré. Les tortillas à la place des lasagnes classiques, ça apporte un vrai plus, du moelleux à l’ensemble. Servies...

Ce plat peut être servi avec du riz ou servir d'accompagnement aux pains indiens. Calories : 187 kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g d'haricots rouge en boite - 2 gousse d'ail - 5g de gingembre frais...

C'est juste un délice ! Pas de mot.. Boulettes de sardine, cette recette je l'ai vu chez Salima son blog est c'est salima qui cuisine un blog avec pleins d'idées !! Allez y faire un tour.. Calories : 182 kcal pour 100g Temps : 30 minutes Préparation :...

Je trouve cette recette fine et franchement facile à faire. C'est un vrai régal ! Calories : 126 kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 oignons - un filet d'huile d'olive - 70g de noix de cajou (important...

Le chapati tunisien est un type de sandwich originaire de Tunisie. Il est constitué d'un pain rond plat de type tabouna, et généralement d'une garniture d'omelette au curcuma, de thon émietté, de pommes de terre, d'harissa, d'huile d'olive ainsi que d'oignons...

Le terme lumpia est employé en Belgique et aux Pays-Bas pour désigner des rouleaux de printemps indonésiens d’origine chinoise, les lumpiang ….Ce sont des rouleaux frits préparés avec une feuille faite avec de la farine de blé. Vous pouvez en acheter...

Gratin d'aubergine rapide, facile, fondante et délicieuse !! Calories : 95 kcal pour 100g temps : 40 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 aubergines - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 500g de purée de tomate - 100g de fromage râpé...

Le biryani, est un plat du sous-continent indien à base de riz, préparé avec des épices, de la viande, des oeufs ou des légumes. Voilà une recette à ma façon, ce plat quand je le fait ! Je suis obliger de manger deux assiettes et encore je reste raisonnable,...

La kémia peut se servir soit en apéritif soit pour accompagner des plats du genre couscous. Calories : 128 kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 300g de carottes - 300g de potiron - 2 gousses d'ail - 1...

La paupiette faite à base de boeuf est appelée "alouettes sans tête " en Provence et "Oiseau sans tête " en Belgique (Cf. article dans Wikipedia) . Personnellement, je le prépare à ma façon et voici ma version. Calories : 148kcal pour 100g Temps : 30...

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